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- 2018-12-11 发布于江苏
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三聚氰胺及其相题-
三聚氰胺及其相关题
三聚氰胺及其相关题
【问题的由】
2008年9月,中国发生了三鹿婴幼儿奶粉受污染事,全国各地有上千名婴幼儿因食用了含有三聚氰胺的婴幼儿配方乳粉出现了肾结石、肾衰竭等不同程度的泌尿系统病症,引起了国务院的高度重视,要求对有问题的奶粉一律下架、召回、销毁。随后,国家质检总局紧急在全国开展了婴幼儿奶粉三聚氰胺含量专项检查,有22家婴幼儿奶粉生产企业的69批次产品检出了含量不同的三聚氰胺,包括三鹿、伊利、蒙牛和光明乳业等中国知名的乳业集团,也都在其列。三聚氰胺污染奶粉事一经曝光,引起了国民对奶粉的恐慌。其实,在此前的2007年,美国就已经在一些宠物饲料中检查出了三聚氰胺,并查明这些污染的宠物饲料自于中国。同年,我国深圳检验检疫局也检查出从台湾进口的鱼类饲料中含有三聚氰胺。
那么,三聚氰胺是什么?为什么不法分子要往奶粉或宠物饲料中添加三聚氰胺?
三聚氰胺,又叫2,4,6-三氨基-1,3,-三嗪、1,3,-三嗪-2,4,6-三胺,俗称“蜜胺”,组成为3H6N6,结构简式为。纯白色单斜棱晶体,无味,密度173g/3(16℃)。常压下熔点34℃,快速加热可升华。微溶于冷水,溶于热水,不溶于醚、苯和四氯化碳,可溶于甲醇、甲醛、乙酸、热乙二醇等,低毒。一般情况下较稳定,但在高温下可能会分解。
三聚氰胺含氮量为667%,约是牛奶的11倍,一般奶粉的23倍,故三聚氰胺也被人称为“
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