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- 2018-12-14 发布于福建
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饭店客户关系管理价值链研究
饭店客户关系管理价值链研究
摘 要:本文从我国本土饭店客户关系管理现状出发,借用波特的价值链思想,深入分析饭店客户关系管理中的基本活动和辅助活动,以寻求能切实有效地提高饭店客户关系管理水平的途径。其中,文章提出了饭店客户关系管理的价值链模型,并对客户关系管理的基本活动中的客户价值分析、客户获取、客户保留、客户升级和客户联盟构建等主要环节进行了详细阐述,同时也分析了辅助活动中包括领导、组织结构、人力资源管理、组织文化和信息技术等在内的相关影响因素。
关键词:饭店;客户关系管理;价值链
中图分类号:
文献标识码:A
文章编号:1000-2154(2006)09-
收稿日期:2006-05-08
基金项目:本成果为复旦大学亚洲研究中心资助项目。
作者简介:吴本(1973-),女,复旦大学旅游系讲师。
①笔者进行的“上海高星级饭店经营状况调查”显示,所采访的13家饭店均采用了Fidelio信息管理系统,但其中7家饭店(均为本土饭店)未购买Fidelio系统中的CRM管理软件,价格高是一因素,另一主要原因是饭店高层认为可用传统的客户关系维护手段来替代。
②客户关系管理,英文为“Customer Relationship Management”,简写为“CRM”。为方便表述,本文在以下章节中用“CRM价值链”来代替“客户关系管理的价
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