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- 2018-12-13 发布于湖北
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第1章节民俗的概述新
高等职业教育旅游与饭店管理专业教材新系中外民俗 吴忠军主编
东北财经大学出版社
第1章 民俗概述
【学习目标】
● 学习目标
通过本章学习,你应该达到以下目标:
职业知识:学习和把握民俗的概念和分类;了解民俗的特征与功能、民俗与旅游的关系等知识;能用其指导本章“基本训练”中“知识训练”各题型的认知活动,正确解答其相关问题。
职业能力:点评“中国的传统节日的传承与发展”,训练专业理解与评价能力;运用本章“民俗概述”知识研究相关案例,培养在其特定情境中分析问题与多元表征的能力;通过搜集、整理与综合关于“民俗与旅游”的前沿知识,撰写、讨论与交流《“民俗与旅游”最新文献综述》,培养“民俗概述”中“自主学习”的通用能力。
职业道德: 结合本章“基本训练”中的“善恶研判”等教学内容,依照行业道德规范或标准,分析“民俗概述”情境中相关群体或人员行为的善恶,强化职业道德素质。
【引例】
中国民俗蕴涵的情感与智慧
1.1 民俗的定义及分类
1.1.1 民俗的定义
民俗即民间风俗,是广大民众所创造和传承的文化现象。
定义
民俗是人类的伴生物,它起源于人类社会群体生活的需要,在特定的民族、时代和地域中不断形成、扩展和演变,为民众的日常生活服务。
特征从民俗与人类的关系上看
1.1 民俗的定义及分类
1.1.1 民俗的分类
指人民在创造和消费物质财富过程中所形成的民俗。它主要包
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