胶体分散体系和大分子溶液胶体分散体系和大分子溶液.PDF

物理化学 第十三章 胶体分散体系和大分子溶液 胶体分散体系和大分子溶液 胶体分散体系和大分子溶液 ÉUP  ÑDOWN  BACK  2006­9  第十三章 胶体分散体系和大分子溶液 ◆ 13.1 胶体和胶体的基本特性 ◆ 13.2 溶胶的制备和净化 ◆ 13.3 溶胶的动力性质 ◆ 13.4 溶胶的光学性质 ◆ 13.5 溶胶的电学性质 ◆ 13.6 溶胶的稳定性和聚沉作用 ◆ 13.7 乳状液 ◆ 13.8 大分子概说 ◆ 13.10 大分子的相对分子质量 ◆ 13.11  Donnan平衡 ◆ 13.14  凝胶 ÉUP  ÑDOWN  BACK  2006­9  13.1  胶体和胶体的基本特性 ☆分散相与分散介质 ☆分散相与分散介质 ☆分散体系分类 ☆分散体系分类 Ⅰ按分散相粒子的大小分类 Ⅱ按分散相和介质的聚集状态分类 Ⅲ按胶体溶液的稳定性分类 ☆憎液溶胶的特性 ☆憎液溶胶的特性 ☆胶粒的结构 ☆胶 粒的结构 ☆胶粒的形状 ☆ 胶粒的形状 ÉUP  ÑDOWN  BACK  2006­9  分散相与分散介质 把一种或几种物质 例如：云，牛奶，珍珠 分散在另一种物质中就 构成分散体系。其中， 被分散的物质称为分散 相 （dispersed  phase），另一种物质 称为分散介质 （dispersing  medium)。 ÉUP  ÑDOWN  BACK  2006­9  分散体系分类 通常有三种分类方法：  •分子或离子分散体系  Ⅰ按分散相粒子的大小分： •胶体分散体系  •粗分散体系 •液溶胶  Ⅱ按分散相和介质的聚集状态分：  •固溶胶  •气溶胶 •憎液溶胶  Ⅲ按胶体溶液的稳定性分：  •亲液溶胶  •缔合胶体 ÉUP  ÑDOWN  BACK  2006­9  Ⅰ按分散相粒子的大小分类  1.分子分散体系 分散相与分散介质以分子或离子形式彼此混溶，没有界