旅游管理专业国际化人才培养的改革措施与实施效果.PDFVIP

旅游管理专业国际化人才培养的改革措施与实施效果 目前,经济全球化进程加快，实业界国际化程度不断增强，同时，世界旅游 中心开始向亚太地区尤其是中国移动。据世界旅游组织 WTO 预测，到 2015 年我 国将成为世界第一大旅游接待国和第四大旅游客源输出国，旅游业的国际化特点 日益突出，急需具有国际视野、通晓国际规则、具备处理国际事务能力并能熟练 应用国际化语言的人才。在此背景下，我校旅游管理专业以“国际化、开放型” 为人才培养的重要导向，在课程体系建设、师资力量架构与培养、教研结合等方 面加入了“国际化”的衡量指标，力图从师资建设、双语授课和教研相辅等多个 层面实现国际化目标，这符合国家教育部在 2012 年《高等教育专题规划》中所 提出的“注重创新型、注重开放性”的教学理念，同时也符合大连民族学院在 2011 年“十二五”规划中确立的“国际化”战略，有助于培养出与社会需求接 轨的国际化高素质人才。 一、师资力量的国际化 1.具体措施 要实现国际化人才培养目标，教师自身的国际化非常重要。在这个方面，旅 游管理专业积极鼓励并推动专业教师参加各类国际学术研讨会、去国外考察和访 学等活动。孙丽坤教授参加了 2014 年海峡两岸国际学术研讨会，在会上以嘉宾 身份做主题发言，还参加了在延边举行的中韩国际会议；张振国老师参加了2013 年民族地区可持续发展评估国际会议以及 2014 年第五届空间行为与规划国际论 坛；李雪丽老师参加了2010年首届中法旅游论坛；盖玉妍老师参加了2008年首 届南开国际旅游研讨会，这些都为提高本专业教师的国际化水平、开拓国际化视 野以及增进国际化交流提供了良好的途径和机会。 另外，旅游管理专业在2009-2011年先后选派田东娜老师、李雪丽老师和祁 洪玲老师等三名老师赴新西兰伊甸斯进行为期三个月左右的学习，圆满完成了国 际化交流任务，其中田东娜老师和祁洪玲老师分别获得英国圣三一学院颁发的国 际认可的第二外语教学教师资格证书（Trinity Certificate）和新西兰第二外 语国际教学教师资格证书（NZQA），李雪丽老师获得新西兰第二外语国际教学教 师资格证书（NZQA）。通过学习国际化教学模式和教学手段，不仅开阔了旅游管 理专业教师的国际化教学视野，而且提高了双语授课的水平和能力，从而有助于 国际化人才培养目标的实现。 2.实施效果 旅游管理专业教师将国际化视野和国际化教学目的和水平应用于课堂授课。 在 2008 年和 2009 年开设了《旅行社管理（双语）》课程；同时多名老师将外文 原版教材引入课堂，与中文教材相结合进行授课，使用了诸如《travel，tourism and hospitality research》之类的外文教材，对于学生了解国外旅游业发展和 研究现状、提高学生的英文水平都起到了很高的作用。 二、教学研究和教学模式的国际化 1.具体措施 在教学研究上，本专业教师积极探索基于国际化人才培养目标的教学改革， 并取得了一定的成果。其中，程绍华老师的《基于少数民族文化主题的大学英语 教材建设与研究》获得 2013 年度辽宁省教学成果二等奖，参与的《基于认知能 力的藏族英语专业人才培养模式的构建和实践》获得 2008 年度国家民委本科教 学改革和建设优秀项目；孙丽坤教授的《小语种教师进行语码转换式双语教学的 研究与实践》于 2008 年结题；田东娜老师和李雪丽老师分别在 2011 和 2013 年 承担大连民族学院教改课题《基于英语导游目的的旅游管理专业语码转换教学研 究》、《基于国际化人才培养目标的旅管专业双语课程教学模式探索与实践》两项 课题，从双语课程设置、双语课程教学内容、教学方法和手段以及教学效果验证 等多个层面研究专业教学的国际化。 在教学模式上，大连民族学院多年以来一直致力于“渗透式语码转换式”授 课模式，在这方面积累了大量的研究成果和实战经验，研究报告《语码转换理论 在民族高等院校多层次双语教学中的应用研究》于 2006 年 9 月获第三届全国教 育科学研究优秀学术成果三等奖，并在 2011 年出版了语码转换式教材。在此背 景下，旅游管理专业考虑到旅游业对国际化人才的更高要求，积极推进和探讨与 本专业特点密切结合的双语授课模式，实行“基础理论课程的概念双语渗透和应 用型课程的交流用语双语渗透”的区分课程性质和双语渗透内容的教学理念，取 得了非常好的成效。例如在《会展管理》课程中，考虑到目前会展业的国际化发 展趋势，对于不同的会议类型，老师会依次用 meetin