GB 30611-2014食品安全国家标准　食品添加剂　异丙醇.pdf

中华人民共和国国家标准 GB 30611—2014 食品安全国家标准 食品添加剂 异丙醇 2014-04-29 发布 2014-11-01 实施 GB 30611—2014 食品安全国家标准 食品添加剂 异丙醇 1 范围 本标准适用于以丙烯或丙酮为原料制得的食品添加剂异丙醇。 2 分子式、结构式和相对分子质量 2.1 分子式 C H O 3 8 2.2 结构式 2.3 相对分子质量 60.10 (按20 11 年国际相对原子质量) 3 技术要求 3.1 感官要求：应符合表1 的规定。 表1 感官要求 项 目 要 求 检验方法 色泽 无色 取适量试样，置于清洁、干燥的比色管中，在自然 状态 透明液体 光线下，目视观察其色泽和状态 3.2 理化指标：应符合表2 的规定。 表2 理化指标 项 目 指 标 检验方法 异丙醇含量，w/% ≥ 99.5 GB/T 7814-2008 中4.4 其他醇、醚及挥发性杂质的总量，w/% ≤ 0.5 GB/T 7814-2008 中4.4 单一挥发性杂质的含量，w/% ≤ 0.1 水分，w/% ≤ 0.2 GB 5009.3 中卡尔·费休容量法 酸度 ( 以乙酸计) ，w/% ≤ 0.002 附录A 中A.4 沸程/ ℃ 1.0 （包含82.3 ） GB/T 7534 蒸发残渣 / （mg/ 100mL） ≤ 2 GB/T 6324.2 铅(Pb)/ （mg/kg ） ≤ 1 GB 5009.12 1 GB 30611—2014 附 录 A 检验方法 A.1 警示 试验方法规定的一些试验过程可能导致危险情况。操作者应采取适当的安全和防护措施。 A.2 一般规定 除非另有说明，在分析中仅使用确认为分析纯的试剂和GB/T 6682 中规定的三级水。试验方法中所 用标准滴定溶液、杂质测定用标准溶液、制剂及制品，在没有注明其他要求时，均按GB/T 601、GB/T 602 和GB/T 603之规定制