《动物防疫与检疫》课程整体设计.ppt

《动物防疫与检疫》课程整体设计  说课提纲 一、课程设置 二、课程目标 三、教学内容 四、教学方法与手段 五 专兼结合的教师团队 六、实训条件 七、教学效果 八、课程特色 （1）国家重视动物防疫与检疫工作 动物防疫与检疫工作是畜牧业发展的基础和保障，对人民健康和社会稳定也有重大影响。近几年发生的动物疫情如禽流感、口蹄疫等，有重大的社会影响和经济损失大，而且对人类健康造成危害的事实成为社会关注的热点，也引起对动物防疫、检疫工作的高度重视。 到目前，我国先后颁布实施9部兽医法律法规，出台20件配套规章，初步建立起以《动物防疫法》为核心、适应兽医工作发展需要的兽医法律法规规章体系框架。 顶岗实习 了解动物防疫与检疫工作的发展趋势和新技术、新方法；掌握畜禽主要疫病检测，动物检疫相关知识；掌握动物防疫与检疫各种工作环境下的工作技能，树立对防疫与检疫学习的过程意识和整体意识。 （2）网络互动教室、多媒体教室 ①学历知识结构 《动物防疫与检疫技术》课程组现有专兼职教师9人，研究生学历1人，本科学历7人，专科1人，5人具备“双师”素质教师资格。 ②师资配置 课程组教师除理论授课外参与实验实训教学和技能培训工作，师生比1:9，外聘兼职教师比例为33%。 ③学缘结构 课程组成员分别来自4所不同的大学，知识面较丰富。外聘教师来自检疫、检验等工作岗位，实践经验丰富，所在行业在盟内同行业中具有较高的知名度和社会影响力。 ④年龄结构 9名专兼职教师中40岁以下教师共3人，占33%，40岁以上教师6人，占67%，由这样的年龄构成，形成了一支有丰富的教学经验，又精力充沛的教学队伍。作为一门实践性极强专业课，课程组吸收与课程密切相关的行业中实践经验丰富的部门主管和技师进行教学，保证了理论与实际的紧密结合。 ⑤职称结构 课程组9人当中，高级职称8人，初级职称1人，具有优秀的教学能力和丰富的科研和教改经验。 ⑥职业资格结构 课题组专职教师中理论课教师都取得高校教师资格证书。实践教学教师都是防疫员、检疫员高级技师，具有扎实的理论功底，也能够很好的防疫检疫技术与实践进行搭接。 1、通过学习，学生掌握防疫与检疫相关的理论知识和工作技术, 并在课程教学中培养了学生的工作能力和职业拓展能力，为学生毕业后从事与防疫与检疫相关的工作打下较好的基础。 2、校内督导及学生对这门课程的评价较高，期末学生测评和教学评定中一直评为一等。 3、学生职业技能资格证《动物检疫员》持证率95﹪以上。 4、课程内容与行业企业工作过程零对接，毕业生能直接从事相关工作，实际动手能力强，行业企业对我们毕业生较满意，行业企业专家对本课程给了较高的评价。 4、注重服务于地方经济。我们学生80﹪以上都来自于内蒙古自治区各盟市，学生毕业后在本地区动物防疫与检疫相关岗位上发挥重要作用。所以课程设计上重点讲授内蒙古地区常见动物疫病的防疫与检疫工作，实现教学和工作的零对接。 * * 锡林郭勒职业学院 草原生态与畜牧兽医系 娜日苏 草原生态与畜牧兽医系 动物防疫与检疫 学生就业情况调查 开展企业调研 一、课程设置 1、为何开设《动物防疫与检疫》这门课程？ 本地区畜牧业发展需要 国家重视防疫检疫工作 草原生态与畜牧兽医系 动物防疫与检疫 草原生态与畜牧兽医系 动物防疫与检疫 草原生态与畜牧兽医系 动物防疫与检疫 内蒙古自治区牲畜总头数连续5年在1亿头只以上， ,我们地区畜牧业可持续发展，需要大量的掌握动物防疫与检疫技术的高技能型人才。目前防疫与检疫技术人才在多方面都远远不能满足畜牧业发