第八章 细菌(-3).pptVIP

第十一章 细菌学概论 细菌 放线菌 其它原核生物 细菌的形态和结构 1、大小及基本形态 2、形态鉴定 3、细胞结构 细菌的营养与生长繁殖 细菌的代谢与分布（自学） 细菌的感染与致病性 G+和G-细胞壁共有成份——肽聚糖 G+和G-细胞壁的主要区别 细胞壁的主要功能 细胞壁缺损型细菌 革兰阳性菌和革兰阴性菌一些特性的比较 细菌L型呈高度多形性，大小不一。着色不匀，无论其原为革兰阳性或阴性菌，形成L型后大多染成革兰阴性。 细菌L型生长缓慢，营养要求高，对渗透压敏感，普通营养基上不能生长，培养时必须用高渗的含血清的培养基。 形成三种类型的菌落。 芽胞(spore) 1）概念：某些细菌生长到一定阶段在细胞内生成的圆形或卵圆形、厚壁、含水量极低、抗逆性极强的休眠体，称为芽胞。 又叫内生孢子（endospore） 3）荚膜的生理功能 1、荚膜富含水分，可保护细胞免于干燥； 2、能抵御吞噬细胞的吞噬，保护菌体免受噬菌体和其他物质（溶菌酶和补体）的侵害； 3、为主要表面抗原（K抗原），是有些病原菌的毒力因子； 4、是某些病原菌必须的粘附因子； 5、贮藏养料，是细胞外碳源和能源的储备物质 荚膜与菌落形态 光滑（Smooth,S-)型菌落——产荚膜的细菌在固体培养基上形成的菌落表面湿润、有光泽、呈粘液状，称S-型菌落。 粗糙（Rough,R-)型菌落——不产荚膜的细菌形成的菌落表面干燥、粗糙、称R-型菌落。 光滑型菌落 粗糙型菌落 粘液型菌落 （二）鞭毛(flagella) 某些细菌细胞表面着生的一至数十条长丝状、螺旋形的附属物，具有推动细菌运动的功能，为细菌的“运动器官”。 鞭毛的着生方式 鞭毛的有无和着生方式具有十分重要的分类学意义 2）观察和判断细菌鞭毛的方法 电子显微镜直接观察 鞭毛长度：15～20μm；直径：0.01～0.02μm 光学显微镜下观察：鞭毛染色和暗视野显微镜 根据培养特征判断：半固体穿刺、菌落（菌苔）形态 血清学反应 悬滴法 3）鞭毛的结构及其运动机制 鞭毛的功能： 1、细菌的运动器官；  2、与致病性有关，如穿过黏膜表面覆盖的粘液层，易于黏附到易感细胞的表面等； 3、细菌鉴定的指标（鞭毛蛋白的抗原性） （三）菌毛 (fimbria，复数fimbriae) 长在细菌体表的纤细、中空、短直、数量较多的蛋白质类附 属物，与细菌的致病、吸附等有关。 每个细菌约有250～300条菌毛。 有菌毛的细菌一般以革兰氏阴 性致病菌居多，借助菌毛可把 它们牢固地粘附于宿主的呼吸 道、消化道、泌尿生殖道等的 粘膜上，进一步定植和致病。 性毛(pili,单数pilus) 构造和成分与菌毛相同，但比菌毛长，数量仅一至少数几根。 性毛一般见于革兰氏阴性细菌的雄性菌株（即供体菌）中，其功能是向雌性菌株（即受体菌）传递遗传物质。有的性毛还是RNA噬菌体的特异性吸附受体。 外膜(outer membrane):由脂多糖、磷脂和脂蛋白等组成。 脂蛋白(lipoprotein)：通过共价键使外膜层牢固地连接在肽聚糖内壁层上。 外膜蛋白(outer membrane protein)：嵌合在LPS和磷脂层外膜上，可对进入外膜层的物质进行选择。 周质空间(periplasmic space, periplasm) :进出细胞的物质的重要中转站和反应场所. 脂多糖（lipopolysaccharide, LPS） 由类脂A、核心多糖和O-特异侧链（或称O-多糖或O-抗原）三部分组成。 脂多糖的主要功能: G－细菌的表面抗原； 吸附Mg2+、Ca2+等阳离子； 内毒素的物质基础（主要为类脂A ） ； 噬菌体的吸附受体 革兰阳性菌与阴性菌细胞壁结构比较 + — 脂多糖 + — 脂蛋白 + — 外膜 — + 磷壁酸 占细胞壁干重5%-20% 占细胞壁干重50%-80% 肽聚糖含量 1-2层 可多达50层 肽聚糖层数 10-15nm 20-80nm 厚度 较疏松 较坚韧 强度 革兰阴性菌 革兰阳性菌 细胞壁 不产生 有的可产生 产芽孢 抗性弱 抗性强 对干燥 弱 强 碱性染料的抑菌作用 不敏感 敏感 对青霉素抗性 强 弱 对溶菌酶抗性 呈复染液的颜色（红色） 呈结晶紫的颜色（紫色） 革兰氏染色反应 革兰阴性菌 革兰阳性菌 项 目 细胞壁的功能： （1）固定细胞外形和提高机械强度； （2）为细胞的生长、分裂和鞭毛运动所必需； （3）渗透屏障，阻拦酶蛋白和某些抗生素等大分子物质 （分子量大于800）进入细胞，保护细胞免受溶菌酶、 消化酶和青霉素等有害物质的损伤； （4）细菌特定的抗原性、致病性以及对抗生素和噬菌体的 敏感性的物质基础； 溶菌