项目九水产门品活体贮运技术.pptVIP

项目九 水产品活体贮运技术 任务一??? 活体贮运的基本知识 一、常用的装载容器： １．鱼桶、鱼盆（容水量为２５－３０Ｋg） ２．塑料袋或尼龙袋： 　目前鱼苗，鱼种长途运输的常用容器。适用于水、陆、空交通运输工具。 　塑料袋，白色透明耐高压聚乙烯薄膜制成，厚0.05－0.18mm，规格为70cm×40cm袋口突约15cm，宽10cm。 　盛水1/4－1/3，排出袋中氧气，充足氧气，扎牢袋口密封。 注意事项：①充氧不充过大，以防压差过大而爆裂。 ②鱼苗的数量（因不同规格、不同种类而定） ①防坚硬物划破。 活体贮运的基本知识 ３．活鱼帆布袋： 　帆布袋，帆布涂胶膜缝制轮胶制成。形同尼龙袋，大小可自定，可作长途运输，防扎破的缺点。适用于鳜、罗非鱼、鲶的胸棘等。 ４．活鱼运输车 　　　箱体系统：敝开式，封罐两种。 　　　增氧系统：喷淋式，纯氧式，充气式，射流式 　　　动力系统：发电袋，专用副机，主机传动装置。 　２０0c 鱼水比１：１，水温 ３０。Ｃ 鱼水比１：２。 运输 ４－５h。 ５．活鱼运输船。 　 水自由进出船。 活体贮运的基本知识 二、基本运输方式： （一）开敝式运输： １．带水运输。 优点：①对水体的水质、水温、溶解氧可进行一定的人工调节。 ② 方法简便，运输量大，存活率高，运输成本低。 ③ 适合大规格鱼种或成鱼运输。 ２．干湿法运