第二章-促进身心健康.pptxVIP

;主食：150克 蔬菜：100克 肉 ： 50克 蛋 ： 40克;;思考与交流 1、从图中你能获得哪些信息？ (1)人体需要的营养素存在于不同的食物中，没有一种食物能够提供人体所需要的各种营养素，某一类食物也不能完全代替另一类食物； (2)每天应摄入一定量的动物性蛋白质和植物性蛋白质，这样可以实现互补，提高膳食中蛋白质的利用率； (3)人体每天需要摄入一定量的油脂，但不能过量； (4)中国居民的膳食中谷类占的比例较大； (5)中国居民平衡膳食宝塔提出了一个在营养上比较理想的膳食模式，它所建议的食物量，与大多数人当前的实际膳食还有一定距离，对某些贫困地区来讲可能距离还很远 ……;;每日三餐不可少合理饮食最重要;合理分配三餐;谈到合理饮食，你们马上会想到哪些物质？;一.认识水 在人体中的作用;一、认识水在人体中的作用;思考与交流 1、自然界存在???对纯净的水吗？为什么？ 2、天然水为人体提供了哪些营养成分？ 3、天然水都可以直接饮用吗？为什么？ 4、自来水、矿泉水、纯净水等，选择哪一样饮用好？;1.溶液的酸碱性;试纸的使用方法 1. 检验溶液的性质：取一小块试纸在表面皿或玻璃片上，用沾有待测液的玻璃棒或胶头滴管点于试纸的中部，观察颜色的变化，判断溶液的性质。 2. 注意： (1)试纸不可直接伸入溶液。 (2)测定溶液的pH时，试纸不可事先用蒸馏水润湿，因