- 1、本文档共4页,可阅读全部内容。
- 2、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多
xx镇学校及周边食品安全专项整治工作总结
洙边镇学校、幼儿园食堂及周边食品安全
专项整治工作总结
???
校园及周边食品安全是一项直接关系到我镇人民群众身体健康和生命安全、关系到我镇教育教学工作的正常开展的重要工作。为切实做好我镇食品安全工作,依据县食品药品安全领导小组办公室整体部署,结合我镇实际,于20XX年4月11日至6月20日在全镇范围内开展了一次校园及周边食品安全专项整治工作,现将具体工作情况总结如下:
认真安排部署
经党委班子联席会研究部署,制定了《洙边镇学校、幼儿园食堂及周边食品安全专项整治工作方案》,对此项工作进行了专门安排部署,要求各部门切实加强对该工作的领导,抓紧抓好,突出成效。整治范围包括我镇所有中、小学校、幼儿园等各级各类学校食堂、超市;学校附近的餐饮店、食品店、流动食品摊贩。目标是通过专项整治,进一步强化学校、幼儿园校(园)长是食品安全第一责任人的责任,从业人员责任意识明显增强,广大师生食品安全风险防范能力得到提高;学校食堂、超市(包括小卖部、商店,下同)合法经营、规范经营得到加强;学校及周边饮食卫生、食品质量安全保障水平得到显著提高,经营秩序明显好转。
二、分阶段开展工作???此项工作分三阶段进行,一是调查摸底阶段(4月11日至4月21日),二是实施整治阶段(4月22日至5月31日),三是总结评估阶段(6月1日至6月20日)。镇教委负责领导、监督学校履行食品安全管理责任,建立和健全学校食品安全责任体系,完善学校食品安全管理制度,制定学校食品安全应急方案,组织开展学校食品安全宣传和培训;镇卫生院、食品站负责对学校食堂和学校及周边饮食摊点的监督检查,加快推进食品卫生量化分级管理,负责定期开展学校生活饮用水的监测、检验,保障学校饮水安全;城管执法所负责清理整治学校周边违规占道或以违章建筑经营食品的摊贩;工商所负责对以学校食堂或以学生为供应对象的食品生产加工企业,查处违法生产假冒伪劣和有毒有害食品的行为;各相关部门要负责辖区内的学校食品安全日常检查,积极配合上级相关部门的工作。
三、整治成效
集中整治阶段重点检查了7所学校(幼儿园)食堂,各学校食堂按要求都成立了由一把手负总责的领导小组,全面负责学校食品安全工作,建立了食物中毒及传染病疫情报告制度,制定了学校突发卫生事件应急处理预案和食品卫生安全责任追究制度,与校领导签订了学校食堂责任状。
检查中,我们针对有无卫生许可证以及食品采购、贮藏、加工、烹调、售卖、餐具消毒等环节都进行了严格审查,为确保专项整治工作取得实效,充分发挥各部门整体联动效应,对学校食堂、小卖部及食品供应商的卫生许可证、健康证进行了全面核查,食堂工作做到以下五点:一是要采购放心肉、无公害蔬菜,严禁人情肉、关系菜;二是储藏和保管做到“四隔离”,对储藏室要定期消毒、通风;三是剩饭剩菜及时处理、不卖回锅菜;四是餐厅要做到空气清新,地面、墙面整洁、无积尘蛛网、餐具摆放有序、分类分架;五是卫生消毒措施要齐全,有专门的消毒人员。通过这些措施,确保了学校食堂从业人员的素质和食品安全。
为提高食堂从业人员食品卫生知识水平,在检查过程中,还认真向从业人员讲解食品安全知识、发放培训资料,并告知学校负责人,目前手足口病全球肆虐,因此各学校要充分认识到做好学校卫生工作的重要性,切实做好学校卫生工作,加强传染病防治知识的培训,坚持每日对学生晨检并作好记录,发现疑似传染病或传染病病人应及时报告,制定并落实传染病防治措施,做好学生就诊登记、学生因病缺课登记及新生入学预防接种工作。
四、做好宣传工作
组织开展多种形式的食品安全宣传活动,通过上健康教育课、利用宣传栏、报栏、校园广播等形式对广大师生开展食品安全、预防食物中毒等的宣传教育,增强师生的自我保护意识和防范能力。
总之,在这次整改活动中,由于领导重视,措施得当,活动成效非常明显,未出现一起食品安全事故。在今后的工作,我们将继续坚持以人为本的原则,切实搞好校园及周边食品卫生安全工作。
您可能关注的文档
- xx初级中学教育现代化创建情况汇报材料.doc
- XX加油加气站施工组织设计..doc
- xx医科大学内科题库内分泌.doc
- xx县人民医院护理工作十二五发展规划.doc
- xx企业经营管理分析报告.doc
- xx县卫生系统自聘人员管理办法.doc
- xx县中医院住院综合楼社会稳定风险评估报告.doc
- xx县教育局安全生产事故应急预案.doc
- xx县春江小学家庭作业布置与考试制度改革的管理办法.doc
- xx县金融办20xx年年终工作总结.doc
- 新的一年工作展望.docx
- 医生年终个人工作的述职报告(3篇).docx
- 2023年消防设施操作员之消防设备中级技能考前冲刺练习题附答案详解.docx
- 2022-2023年环境影响评价工程师之环评技术导则与标准通关练习题包括详细解答.docx
- 2023年中级注册安全工程师之安全生产管理考前冲刺检测卷和答案.docx
- 2023年中级银行从业资格之中级银行管理考前冲刺测试卷提供答案解析.docx
- 2023年公共营养师之二级营养师通关模拟考试试卷附带答案.docx
- 证券分析师之发布证券研究报告业务考前冲刺模拟题库.docx
- 2022-2023年二级建造师之二建建设工程法规及相关知识综合提升测试卷附答案.docx
- 2023年二级建造师之二建机电工程实务通关模拟考试试卷提供答案解析.docx
文档评论(0)