第一章植物点的水分代谢.pptVIP

第一节 水分在植物生命活动中的重要性 一、植物的含水量 植物的含水量一般占组织鲜重的70%~90%。它随植物种类、植物组织以及外界环境条件而变化。 1、 不同植物： 水生植物：在90%以上； 中生植物：70% ~ 90%； 旱生植物：低于中生植物； 地衣：6%。 2、同一植物生长在不同环境中,含水量有差异。 3、不同发育时期、不同器官和组织中，含水量不同。 第一节 水分在植物生命活动中的重要性 二、 水在植物生命活动中的重要性 1. 水是原生质的主要组分； 2. 水直接参与植物体内重要的代谢过程； 3. 水是各种生理生化反应和运输物质的良好介质； 4. 水能使植物保持固有的姿态； 5. 细胞分裂和延伸生长都需要足够的水； 6. 水具有重要的生态意义。 三、植物体内水分存在的状态 1.植物体内水分存在的状态有： 自由水：距离胶体颗粒较远，可以自由移动的 水分。 束缚水：较牢固地被细胞胶体颗粒吸附，不易 流动的水分。 2.自由水/束缚水比值影响代谢和抗逆性 自由水/束缚水比值高时，代谢旺盛，但抗逆性较强。 ； 自由水/束缚水比值低时，代谢缓慢，但抗逆性较强。 第二节 植物细胞对水分的吸收 一、植物细胞的水势 1.