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运动员营养恢复指南 加大训练课负荷强度、负荷量的承受能力 －－抗运动性疲劳 加速运动后机能消除疲劳、恢复平衡－促身体机能恢复 提高指定目标的训练效果－促进适应性提高 特殊机能需求的营养防治－－针对性强化补充 改善体成份及减控重过程的机能水平－保障健康和运动能力 提高伤病防御能力、协助伤病治疗－协助伤病防治 一、如何提高大负荷训练课抗疲劳能力 营养恢复的措施： ①增加大课前正餐的主食比例，以便提高肌糖原储量。 ②训练中合理补充运动饮料，必要时还可以吃少量点心。 ③在进食量亏空大的前提下，补充含有优质蛋白质的糖饮料作为正餐替补品，控体重的运动员食用螺旋藻。 ④多吃蔬菜和水果等碱性食物，提高体内碱储备 理想的运动饮料具备的功能 ①促进饮用，迅速恢复和维持水盐平衡 ②提供能量，增进运动能力 3.大量出汗的运动员要补充电解质、维生素 运动饮料中添加有少量钠、钾、镁 运动中少量多次或运动后宜早饮用，但不可暴饮 重视运动后补钙，因为运动饮料中钙量不足 平时多吃蔬菜和水果，重视B族维生素和VC的强化补充 额外补充时间多为早晚、训练课后。 ①?消除不良因素、平衡内环境－水盐平衡、酸碱平衡 ②?补足损耗的营养素－体液、能量储备、活性蛋白 ③ 营养补充营造促合成的激素环境，借助合成代谢修 复、更新组织，提升机能能力。 其中任一环节的必需营养素缺乏或丢失，都会使恢复受到阻碍。 2.补