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基因工程的理论基础 BamHI 基因工程的诞生 * * 第一章 基因工程 第一节 工具酶的发现和基因工程的诞生 现代生物学技术和生物工程 基因工程及理论基础 工程酶的发现及作用 基因工程的诞生 限制性核酸内切酶——基因的剪刀 DNA连接酶——基因的针线 质粒——基因的运载体 课堂练习 生物学技术 利用生物学手段定向控制生物或改造生物，以获得优良的生物或所需的生物产品 现代生物学技术的特征 对生物材料的机构进行拆分、修改、增删、重组、探讨生物结构和功能的关系，并以此满足人类生存、健康、发展上的需求 现代生物工程 细胞工程和胚胎工程 基因工程 发酵工程 蛋白质和酶工程 乳汁中含有人生长激素的转基因牛（阿根廷） 转鱼抗寒基因的番茄 把一种生物的基因转入另一种生物体中，使其产生我们需要的基因产物，或者让它获得新的遗传性状。其核心是构建重组DNA分子（又称重组DNA技术） 。 基因工程及理论基础 基因工程的理论基础 1953年DNA分子双螺旋结构的发现和DNA是遗传物质的确立 20世纪60年代遗传密码子的破译和“中心法则”的确立 ——所有生物的基因（DNA）都具有相同的化学组成成分和空间结构 ——几乎所有生物都的基因复制、表达的机制都相同，并共用一套密码子 结论： 基因具有独立性，可将一个基因转移到不同生物体内独立复制传递、并表达出自身特定的基因产物 转基因抗虫棉的培育 转