创业计划书——太和板面的开发.doc

青年创业计划书 -----------------记太和名吃 姓 名: 项目名称：太和板面的开发 板面简介 太 和 板 面 人们始终传承着一个风味小吃-----太和板面. 相传太和板面与三国名将张飞有段奇闻轶事。相传1700多年以前,(公元207年) 张飞屯兵新野,日夜练兵,甚为操劳,不到吃饭时间就饥饿难忍,便责怪炊事员做不出可口的饭来,有一天,他发了脾气.把和好的面团狠狠的摔在青石板上,命令炊事员把摔好的面团扯成宽面,放进开水里煮,兑以特制