广西师范大学出版社／星球地图出版社小学六年级品德与社会上册：吃出“味道”_课件1.pptVIP

吃出“味道” 日 本 日本著名食物：生鱼片、寿司、拉面 特色：生食，蘸芥末，拉面分为味增、豚骨等 印 度 印度：咖喱、烤饼、手抓饼 特色：辛香料、用手抓 下列图片的食物是哪个国家的？查找资料，说一说你能从中品出哪些味道。 说一说 世界各民族不仅在长期的生活实践中创造出了风味独特的饮食，还形成了富有特色的饮食方式。 韩 国 不能端起碗吃饭。 丰富多彩的韩餐 左手要“藏”在桌下。 筷子只能夹菜，不能夹汤里的食物。 英 国 妈妈的味道 动物的头和内脏器官是不吃的。 送食物入嘴要少量， 尽量掩嘴说话， 不要张嘴说话。 注意餐具的摆放位置。 日 本 用筷子的礼仪： 1 舔筷：用舌头舔筷子。2 迷筷：手拿着筷子在餐桌上晃悠，不知夹什么菜好。3 插筷：用筷子插菜吃。4 掏筷：用筷子在盘子里扒来扒去。5 跨筷：把筷子放到碗上。6 剔筷：用筷子剔牙。 美味的日本料理 俄罗斯 他们吃饭用刀、叉和勺，盛汤用盘子。只有在用勺时才能把刀放下。 举杯饮酒要用右手。 不吃乌贼、海蜇、海参和木耳等食品；境内的鞑靼人忌吃猪肉、驴肉和骡子肉。 喝茶时，用完茶勺后要将勺放在茶碟上，不能把茶勺留在杯子里或带勺喝。 意大利 意大利人排座位通常是男女相隔，一般还要把丈夫与妻子分开。 与中国礼仪不同，酒开瓶后应先倾注在主人杯中，主人举杯