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- 2018-12-18 发布于天津
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V系列旋转烤炉-德瑞食品设备.PDF
V系列旋转烤炉
强 大 的 工 业 化 、 多 烤 车 旋 转 烤 炉
强大的工业化、多烤车旋转烤炉
V系列旋转烤炉,坚固耐用,使用寿命长;三种规格可选,最多可容纳4个烤车;
V系列烤炉配置多样化,可满足中小型面包工厂及连锁店的需求。与所有Sveba-
Dahlen旋转烤炉一样,配备了本公司专利烤车双向旋转系统(IBS 系统),让烤车始
终受热均匀,确保烤车上所有产品受热一致,烘焙效果一致。
特 点 及 优 势
SVEBA-DAHLEN SD控制面板 双风扇 加热使用威索燃烧器。
SD控制面板可降低生产成本,让您更 两个功能强大的风扇确保炉膛内热风流
双温度探头
好地掌控烘焙过程。 详情如下所示。 动均匀。
确保温度设定精确。
增强烘烤面积(IBS 系统) 可调速风扇
附加的优点和特点
Sveba-Dahlen双向旋转烤车的专利系 即使对精致的产品,可调速风扇及可
统可确保所有产品受热均匀,达到更高 预设程序的菜单也可保证完美的烘焙效 • 三种规格可选
效一致的烘焙效果。 果。可在同一台烤炉中焙烤面包,糕点 • 高效的热交换器
及蛋糕等等 。
热风循环 • 内外均为不锈钢制作
完美的热风循环系统可有效提高烘焙质 烤车自动停止装置
• 整机交付
量,并可缩短焙烤时间长达10% 。 旋转地盘停止时,烤车方向自动停在出
• 烘焙温度高达350℃
炉门的位置。
C A S C A D 蒸汽系统
Sveba-Dahlen 的大产能专利蒸汽系 多种加热方式
统,可保证连续的烘焙生产。 电力加热、燃油加热或燃气加热。燃气
S v e b a - D a h l e n S D 控 制 面 板
更好的烘焙效果和更低的成本 创建自己的焙烤方案
Sveba-Dahlen 全系列旋转烤炉均配备了 创建自己的焙烤方案,并将成品图片输入
触摸屏控制面板,让烘焙过程完全掌控, 到触摸屏。可以通过USB记忆棒将同一方
多种功能完美结合,提高效率,降低成本。 案复制其它烤炉,使所有烤炉的烘焙效果
保持一致。
操作简便, 易于掌握
全中文友好界面,操作 利用计算机控制SD控制面板
简单易懂,增加产能及 若接入网络,即可通过计算机控制和编辑
录用新员工时,大大缩 触摸屏上的功能菜单。
短员工培训时间,降低
成本。 烤炉设定可复制
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