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初中生物教学资料微课课件细菌真菌与食品制作.pptxVIP

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  • 2018-12-29 发布于上海
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初中生物教学资料微课课件细菌真菌与食品制作.pptx

    初中生物教学资料微课课件细菌真菌与食品制作

    细菌、真菌与食品制作;;澄清石灰水;酵母菌;想一想;拓展实验：探究发酵实验需要适宜的温度;想一想;利用发酵的原理还可以制作那些食品？;说一说他们的制作与哪些细菌、真菌有关;菌种;动手操作;材料用具：;①泡米;总结;1、酒曲里主要菌种是什么？;作者姓名：陈汝弟 教师单位：东莞市黄江中学 邮 箱：rucat@163.com 制作时间：2014年6月10日

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