黑曲霉固体发酵产麦角固醇的研究-应用化学专业论文.docxVIP

CH3 CH|3 CH3 CH3 I:H-. Hs  CHZ ，CH3 :H) ()H :::. 1 CH3 爱角阴醇 (E) 一 itJ  即是生素02(P) 丁沪 维生素 02(0) 法简E事 (T1l CI13  CH3 圈1.2 2是角固醇主要反应式 Fig 1.2 Main reaction route of ergosterol 1.1.2 麦角固醉的应用 麦角固醇是 一种重要的医药化工原料，可用于可的松、激素黄体翻及芸 苔素内酶等药物的生产 131。同时麦角固醇也是生产VD2的主要原料。麦角固醇经 过紫外线(UV)照射可转化为维生素 Vm，维生素02是维生索 D 的主要成份之一。 维生素 D2 能促道肠内钙、磷的吸收和贮 存 ，提高血钙和血磷的含量。与甲状旁腺 激素、降钙紊配合调节血浆中的钙、磷水平，促进骨细胞的成活，促进骨髓的正常 钙化，临床 可用于防治软骨病、{句倭病以及因缺乏维生素引起的低血钙，骨质硫松 症，踊齿 ，手足撞榻症及甲状腺功能减退等。大弃Ij主可用于结核性 皮肤病及牛皮痕。 维生素 D2 在调节生命代谢功能上有重要作用。常 年居住在光照不足地区的人以及 长期从事井下 、夜间和户内工作的人都需要定期补充维生素 D。在饲料工业上，维 。生素 D 被大量用作饲料添加剂，以增加家禽和鸟类等的产蛋率和孵化率。维生素 。 2