《客房服务与管理》78张教案.pptVIP

第一章 客房产品概述 第二节 客房的功能及设备用品配置 一、客房设计的基本原则 客房是生活的室内环境，客房设计的基本原则是以人为本、功能第一、安全性、舒适性及氛围的整体性。 （一）以人为本,客房的设计要以客人为中心，将满足客人的需求作为客房设计的出发点。 （二）功能第一，客房的主要功能是满足客人休息和睡眠的需要。客房内的任何产品都要便于客人使用。 一、客房设计的基本原则 （三）安全性，安全性首先表现在对火灾的预防上。 1、设置火灾报警系统；烟感报警、温感报警、自动喷洒报警。 2、减少火荷载；客房设计材料尽量采用难燃或不燃的建筑、装修材料。 除了火灾预防等，作为酒店，我们还应该注意保护客人的隐私安全。 一、客房设计的基本原则 （四）舒适性，客房产品是否舒适，主要靠感官来感受。 通过以下方面体现出来： 1、棉织品的舒适度 窗外 相邻客房 2、隔音 客房内部 走廊外 其他 舒适性 客房内照明设计的基本原则 艺术性