第六章能说量代谢与体温.pptVIP

目的要求 掌握 1、体温的概念、正常值及其生理变动 2、散热方式；发汗；体温调节中枢；体温调节方式。 熟悉 1、影响能量代谢的因素 2、基础代谢； 3、机体的产热和散热过程。 复习思考题 第六章 能量代谢与体温 第一节 能 量 代 谢 第二节 体温及其调节 第一节 能量代谢(energy metabolism) 　　 能量代谢:指生物体内伴随物质代谢过程而产生的能量的释放、转移、贮存和利用的过程。 一、机体能量的来源与去路 (一)能量来源 1.糖: 主要的占70% 2.脂肪：次之 3.蛋白质：很少 (二)能量去路 能源物质释放的能量有50%转化为热能，其余以自由能形式贮存于ATP中。 二、能量代谢的测定 （略） 三、影响能量代谢的主要求因素　 (一)肌肉活动:最为显著 (二)精神活动 (三)食物的特殊动力效应 　蛋白质此效应最为显著 (四)环境温度 在20～30℃的环境中较为稳定。 表7-3 机体不同状态时 的能量代谢率 ─────────────── 状态 产热量(KJ/m2.min) ─────────────── 躺卧 2.73 开会 3.40 擦窗子 8.30 洗衣 9.89 扫地 11.37