莲子复合奶的研制及营养后分析—毕业论文.docVIP

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2018-12-21 发布于福建
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莲子复合奶的研制及营养后分析—毕业论文.doc

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莲子复合奶的研制及营养后分析—毕业论文

PAGE ##大学毕业论文题目：莲子复合奶的研制及营养分析学院： #### 专业：学号：姓名：指导教师：完成日期：年月日 # # 大学毕业论文（设计）任务书论文（设计）题目：莲子复合奶的研制与营养分析学号：姓名：专业：食品工程指导教师：系主任：一、主要内容及基本要求 1．查阅相关文献。 2．英语原文及翻译。（3000字以上汉字） 3．掌握科学研究的方法、思路，熟练使用实验过程中所使用的仪器、设备及其工作原理。 4．设计合理的实验方案并进行数据处理。 5．莲子奶的最佳配方。 6．莲子奶的营养成分分析。 7．统一格式编写毕业论文正稿。二、重点研究的问题 1．莲子奶最佳工艺条件； 2．莲子奶最佳配方； 3．莲子奶营养分析。