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- 2018-12-21 发布于浙江
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《物质的变化和性质》 -------第一单元课题一(P 6~9 页 ) 演示:取出三张一样的白纸,将纸张的折叠、撕碎、燃烧,分析上述变化有什么不同?在变化前后物质种类改变了吗? 实验 序号 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后产生的物质 物质种类有否变化 1折叠 2撕碎 3燃烧 长方形的纸 长方形的纸 变为形状不规则的碎纸 变为灰白色粉末 纸 灰 有 长方形的纸 纸 无 无 变为\ 纸张折叠及撕碎后还是纸,只是形态改变了, 纸张燃烧后成了灰,物质种类发生改变。 阅读课本P ----物质的变化分 化学变化和物理变化 请画出概念中的关键词 上述纸的三种变化哪种属于化学变化?哪种属于物理变化? 一、物质的变化: 1.物理变化: 没有生成新物质的变化。 生成新物质的变化。 2.化学变化: (化学变化又叫化学反应。) 练一练:下列变化属于什么变化类型? 1、将木头劈成柴 2、用墨汁将纸涂黑 3、米饭煮糊了变黑 4、水结成冰 物理变化 物理变化 化学变化 物理变化 课题一:物质的变化与性质 课本实验1~4,并分析变化情况,填写表格: 观察实验的方法:阅读课本P6“方法引导” 做化学实验时,应该重点观察试剂的颜色、状态、气味等在实验后发生的变化,思考为什么发生变化。 课题一:物质的变化与性质 课本实验1~4,并分析变化情况,填写下表: 实验序号 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后的物质 变化前后有无新物质生成 1(1) 水的沸腾 水 ( 态) ( 态) 1(2) 水的凝结 水 ( 态) ( 态) 无 气 液 液 气 无 水蒸气遇冷玻璃片后凝结成水珠 水沸腾撞击出气泡,试管口有水蒸气 水 水 都是物理变化 课题一:物质的变化与性质 实验序号 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后的物质 变化前后有无新物质生成 2 研碎胆矾 胆矾 ( 状) ( ) 块 蓝色的块状胆矾碾磨后变成蓝色粉末 粉末 无 胆矾 属于物理变化 课题一:物质的变化与性质 实验序号 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后的物质 变化前后有无新物质生成 3(1) 胆矾溶解 胆矾 ( ) 水 ( 态) ( ) ( 态) 3(2) 胆矾溶液与氢氧化钠溶液混合 胆矾(硫酸铜溶液) ( 色) 氢氧化钠溶液( 色) 氢氧化铜 ( 色 ) 硫酸钠溶液(无色) 粉末 液 蓝色粉末溶解于水中,形成蓝色溶液 溶液 液 无 蓝 无 混合后液体中产生蓝色沉淀,溶液从蓝色变为无色 蓝 沉淀 有 胆矾 水 物理变化 化学变化 实验序号 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后的物质 变化前后有无新物质生成 4(1) 石灰石与盐酸 石灰石 ( 状) 盐酸 ( 体) ( 体)等 (2)产生的无色气体通入澄清石灰水 二氧化碳 ( 色 体) 氢氧化钙溶液( 色 体) 碳酸钙 ( 色 )等 课题一:物质的变化与性质 颗粒 液 白色固体溶解,固体表面冒出气泡 (无气味)。 气 有 无 气 无 液 澄清石灰石变浑浊,溶液颜色仍为无色。 白 沉淀 有 二氧化碳 都是化学变化 一、物质的变化: 1.物理变化: 没有生成新物质的变化。 生成新物质的变化。 2.化学变化: (化学变化又叫化学反应。) 3 .化学变化中伴随发生的一些现象 常见现象: 发光、发热、颜色改变、放出气体、生成沉淀;并且常伴随能量变化。 思考 能否根据某变化的现象判断该变化是什么变化类型? 注意:判断物质变化的种类不能单单依据是否有明显的现象,而应该看是否生成了其他物质,或者判断原物质的构成微粒有没有发生变化。 如:摩擦会发热、电灯通电会发光放热,食盐水蒸发会有盐晶析出等,但它们因为没有新物质生成,故均为物理变化。 思考 中秋将至,点灯笼时,你可观察过蜡烛的燃烧?已知蜡烛燃烧时会产生二氧化碳 和水,谈谈蜡烛燃烧属于什么变化类型? 结论:蜡烛燃烧时会产生二氧化碳 和水,因为变化中生成新物质,故为化学变化;反应过程中会放出热量,固态蜡烛受热熔化液态,为物理变化。(P8—line7) 一、物质的变化: 4.物理变化与化学变化的区别与联系: 比较 物理变化 化学变化 区别 联系 无新物质生成 有新物质生成 化学变化中一般伴随着物理变化, 物理变化中不一定有化学变化。 注意:判断物质变化的种类时,不能只看有无现象,而应该看是否生成了其他物质,有些化学变化是没有明显现象的,物
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