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第3章 细胞的基本结构 科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内,伊红很快扩散到整个细胞,却不能逸出细胞。 细胞作为一个完整的系统，它有边界 第1节 系统的边界—— 细胞膜 你认为下面哪种细胞更适合提取细胞膜呢？为什么？ 哺乳动物成熟的红细胞 高等动物细胞 高等植物细胞 细菌细胞 体验制备细胞膜的方法 1.实验: （1）选择材料: （2）实验原理: （3）实验过程 猪成熟的红细胞 红细胞吸水胀破 （4）观察现象: 注意比较加水前后视野中的变化 （5）用离心从混合液中分离出纯度较高的细胞膜 一、细胞膜的成分 载玻片 红细胞稀释液 盖玻片 正常的红细胞 盖玻片的一侧滴蒸馏水 盖玻片另一侧用吸水纸引流 观察 （引流法处理） 正常红细胞的光镜照片 部分红细胞涨破的光镜照片 你从以上实验中能得出什么结论？并说明理由。 细胞膜的组成成分中含有脂质 你从以上实验中能得出什么结论？ 材料 细胞膜的组成成分中还含有蛋白质 2.细胞膜成分 脂质 50% 蛋白质 40% 糖类 2% ～ 10% 主要成分 蛋白质在行使功能时起重要作用， 还是越少？ 细胞膜的功能越复杂，蛋白质的种类和数量越多 蛋白质分子 磷脂分子 糖类 细胞膜结构示意图 蛋白质分子 猜一下细胞膜有哪些功能？ 原始海洋景观图 1. 将细胞与外界环境分开 单糖 核苷酸 氨基酸 科研上鉴别死细胞和活细胞，常用“染色排除法”。例如，用台盼蓝染色，死的动物细胞会被染成蓝色，而活的动物细胞不着色，从而判断细胞是否死亡。你能解释“染色排除法”的原理吗？ 动脑筋 2. 控制物质进出细胞 3. 细胞间的信息交流 进行细胞间的信息交流 （2）相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞。例如：精子和卵细胞的识别和结合 相邻两个细胞之间形成通道，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。例如，高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接，也有信息交流的作用 彩图二 胞间连丝切片（黑枣）
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