Q_FJTT0001-2018菌菇伴侣.pdf

Q/FJTT 福建省天拓生物科技有限公司企业标准D Q/FJTT0001 菌菇伴侣 2018-06-20 发布 2018-06-26 实施 福建省天拓生物科技有限公司 发布 Q/FJTT 0001 前 言 菌菇在栽培过程中，由于水分的大量蒸发，影响菌菇的正常生长，造成菌菇产量下降，菇农收益 降低。菇农为了保湿采用塑料袋包裹，难以降解污染环境。本公司经数年的探索和研究，采用食品原 料，研发出新型菌菇环保型保水被膜剂——菌菇伴侣，经大面积实验性应用，保水性能良好达到预定 的效果，用户取得一定的效益，深受用户的好评。当前国家、行业、地方无此类产品标准，为了依法 生产进一步维护生产者、经营者、用户的合法权益，特制定 《菌菇伴侣》企业产品标准。 本标准由福建省天拓生物技术有限公司提出并批准。 本标准由福建省天拓生物技术有限公司负责起草。 本标准主要起草人：丁龙龙、李传凯。 I Q/FJTT 0001 菌菇伴侣 范围 本标准规定了菌菇伴侣的要求、试验方法、检验规则、及标志、标签、使用说明，包装和贮运，保 质期。 本标准适用于采用淀粉、琼脂或海藻酸钠粉碎与适宜的助剂混合而成的可溶性粉末。 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本 文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 2762 食品中污染物限量 GB/T 5009.3 食品中水分的测定 GB/T 5009.4 食品中灰分的测定 GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定 GB/T 5009.12 食品中铅的测定 GB/T 5009.15 食品中镉的测定 GB/T 5009.17 食品中总汞及甲基汞的测定 GB/T 5009.34 食品中亚硫酸盐的测定 GB/T 5009.123 食品中铬的测定 JJF 1070 定量包装商品净含量检验规则 定量包装商品计量监督管理办法 （2005年5月30 日国家质检总局令第75号） 要求 3.1 感官要求 感官要求应符合表1要求 表1 感官要求 项 目 指 标 色 泽， 垩白色 组织形态， 粉末状，不应有团块；胶粘剂，有少量团块 气 味， 具有菌菇伴侣正常气味，无异味 杂 质 菌菇伴侣产品以外有机、无机物质不允许混入 3.2 理化要求 理化要求应符合2 表2 理化要求 项 目