(顾敬春)茄果类蔬菜新品种与优质高效生产技术.ppt

茄果类蔬菜新品种及优质高效生产技术 顾敬春 酒泉工贸中专培训中心 主要培训内容 津绿21-8 瓜条顺直，长30-35cm，使在严寒的冬季，畸形果很少，把短、刺密、绿瓤、瓜色深绿；越冬温室栽培一般亩产3万斤，最高可达4万斤；抗霜霉病、白粉病，高抗枯萎病，具有良好的稳产性能。适应越冬嫁接及早春保护地栽培。 博耐13号 瓜把短，瓜条深绿色、有光泽，瓜条顺直，腰瓜长度可达35cm，商品性好、瓜码密、回头瓜多。若管理好，中后期不歇瓜、不早衰，结瓜后劲足，亩产量可超过17500kg。耐低温、弱光能力更强，前期产量更高。抗霜霉病、白粉病和枯萎病的能力强。 法国太子公司选育的杂交一代新品种，结瓜性好，瓜色光泽嫩绿鲜亮，长度20cm以上，粗6cm，平均单瓜重400g，外表美观，品质佳，商品性好，耐运输，根系发达，长势旺，采收期200天以上。 碧 玉 植株生长强健，瓜乳白色，棒槌形，外形美观，嫩瓜18-20公分，200-300克即可采收。每株一般能采5－8个瓜，亩产鲜瓜3000-5000公斤，适口性好，产量高，抗白粉病及霜霉病。 绿 波 金皮西葫芦 又称香蕉西葫芦、珍珠 西葫芦，原产于韩国。 该品种早熟，生长势 强，主蔓结瓜，蔓长 可达1米；坐果率高，单株结瓜可达10个以上；丰产抗病。果实皮色金黄，肉脆汁多，风味上乘，商品性及观赏性俱佳。果长25厘米，直径4厘米，单瓜重250克。 碟型西葫芦 植株丛生，播种后 50-55天收获，瓜型 扁圆，瓜长3.5-4.0cm， 瓜径5-6cm，单瓜重150-160克，瓜皮蛋黄色，瓜肉淡黄色。营养丰富品质极佳。可作为观赏性植物栽培。 催 芽 将浸好的种子用湿布包好放在25～30℃的条件下催芽，每天用温水冲洗1～2次，当80%种子出芽时选出芽种子播种。 营养土配制 营养钵育苗营养土的配制：洁净园土7份，充分腐熟的优质有机肥3份，每立方米营养土再加入磷二铵1公斤、硫酸钾0.5公斤，砸细混匀后过筛。 穴盘育苗营养土的配制：非茄科园土、腐熟锯末、沪渣按3:2:1的比例混合，播种前前3天拌湿，含水量60～70%，用手可捏成团，松开团不散，后用塑料膜密封。推荐使用肃州区蔬菜中心研制的育苗专用基质。 灭菌杀虫:按每立方米营养土用50%多菌灵40克，将其配成水溶液后向土上喷洒，并用40%甲基异柳磷1000～1500倍液杀虫（卵），喷后把营养土充分混匀，用塑料薄膜严密覆盖，2～3天后揭去塑料，装入营养钵备用。 播 种 容器播种:在育苗地挖15cm深苗床，浇透水，用直径10cm高12cm的纸筒（塑料薄膜筒或育苗钵），从苗床一头边立边内装配制床土8cm，上铺药土1～1.5cm。选晴天每纸筒内点播1粒种子，用喷壶浇透水，上覆药土1～1.5cm，床上覆盖地膜和加扣小拱棚保温。 炼苗 幼苗一般在定植前一周开始炼苗。炼苗期间应加大苗床通风量，小拱棚上的塑料薄膜逐步由白天揭开、晚上盖上，一直到最后昼夜不再覆盖。炼苗期间不再浇水，以促进根系下扎，及时缓苗。冬春育苗，定植前1周，白天15℃-25℃，夜间6℃-8℃。夏秋育苗逐渐撤去遮阳网，适当控制水分。炼苗结束时，幼苗的环境条件应尽可能与定植田环境条件一致，以利于定植后缓苗。 壮苗标准 茄果类:叶片数7-9片，茎粗大于0.5cm，株高20-25 cm，大小整齐，叶片大而厚，叶色浓绿，节间短且间隔相等，根系发达，根颜色白且须根多，无病虫害。 瓜类：株高15厘米左右，3叶～4叶一心，子叶完好，节间短粗，叶片浓绿肥厚，根系发达，健壮无病。 工 厂 化 育 苗 有机生态型无土育苗技术 穴盘选择：瓜类作物用50孔穴盘，茄果类用72孔穴盘。 基质穴盘消毒：将高锰酸钾稀释1000倍均匀喷洒在基质上，或每立方米基质中加入50%多菌灵100-200克。穴盘不论新旧，用1000倍高锰酸钾溶液浸泡。 装盘：装盘后不要用力压。 播种：茄果类用二级育苗法。瓜类催芽后直接播种。 浇水：从渗水口看到水滴为宜。 几种主栽作物的苗龄 黄瓜：30—35天（25-30天） 番瓜：25—30天（20-25天） 西瓜、甜瓜：30—35天（25-30天） 番茄：夏季育苗35—40天，冬春育苗60天左右 茄子：夏季育苗40—45天，冬春育苗60天左右 辣椒：夏季育苗50—60天，冬春育苗90天左右 2、定植 整地、施基肥：定植前要整地施基肥，每亩施入优质腐熟农家肥10000公斤，油渣300公斤，尿素10公斤，磷二铵10公斤，过磷酸钙100公斤，硫酸钾10公斤，深翻细耙，使肥料和土壤充分混合。定植前10天覆盖棚膜，提高地温。 作畦：按大行距80厘米、小行距40厘米起垄作畦，即畦宽80厘米，沟宽40厘米，畦高15～20厘米。 定植：选晴天上午进行，先在宽畦上开5～6厘米深的双行定植穴