10第十章第三节酚第手四节醚.pptVIP

第三节 酚 一 酚的结构和命名 Ar—OH 命名：芳环名称+酚——母体； 英文词尾与醇一样—— -ol 四.酚的化学性质1、酚羟基的反应： （1）酚的酸性 酚在水中微溶而成混浊现象，但在碱性溶液中则成酚 钠盐溶解变清。利用此性质可用于鉴定和分离。 （4） 酚的酯化反应 2 苯酚芳环上的亲核取代反应 （酚羟基使苯环更加活泼） （1）卤代 五、重要的酚及其制法： 1.苯酚（石炭酸） （1）从煤焦油中分离得到 （2）合成法：主要有三种： 对苯二酚 萘酚 H酸 变色酸 维生素E（生育酚、vitamin E, tocopherol） 光谱性质： 三.醚的化学性质 醚的化学性较稳定（仅次于烷烃），一般对碱、氧化 剂，还原剂很稳定；常温下也不与金属Na等反应。 故常用金属钠来干燥醚，醚也常用于有机合成中的溶 剂，但醚对酸不稳定，有如下特有反应。 2. 醚键的断裂 烯烃与有机过氧酸反应得到环醚 Homework Assignment * phenol β-naphthol 下列结构中羟基为取代基： m-methylphenol 2-isopropyl-5-methylphenol 5-甲基-2-异丙基苯酚 百里酚 间羟基苯甲酰胺 二.酚的物理性质 纯苯酚为低熔点（41℃）无色固体、但易氧化而变色; 酚毒性很大，水体中