3碳水前化合物.pptVIP

1、动物如何利用碳水化合物？ 2、如何提高饲料中碳水化合物的利用率？ ;认知目标： 1、了解碳水化合物的组成、分类和主要性质。 2、理解纤维的营养生理作用和非淀粉多糖的负面效应。 3、掌握碳水化合物、非淀粉多糖的概念、营养生理作用 。 4、比较学习并掌握反刍与非反刍动物饲料碳水化合物的消化、吸收、利用过程及其异同。 能力目标： 在动物养殖中，能科学利用碳水化合物于动物日粮中，充分发挥碳水化物的营养潜力。;思 考 题;;C·H2O是多羟基醛或多羟基酮，以及水解所产生这类结构的物质，含C、H、O，有些含N、P、S，通式（CH2O）n。 ; 单糖 糖 双糖 无氮浸出物 淀粉 碳水化合物 纤维素 粗纤维 半纤维素 木质素