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《端午的鸭蛋》 (1)解析.ppt

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如此津津乐道小小的咸鸭蛋,有意义吗? 家乡、童年永远是一个人生命时空中的至爱,文章洋溢着对家乡由衷的热爱与自豪,流露出的是对儿时生活的怀想与留恋,这就是它的意义。 日常小事往往富含生活情趣、人生况味,并不总是惊涛骇浪,不必处处正襟危坐,追求重大“意义”。 在平淡的生活中发现情趣,是汪曾祺散文的魅力所在。 * * * * * * * * 端午的鸭蛋 端午亦称端五,“端”的意思和“初”相同,称“端五” 如称“初五”;端五的“五”字又与“午”相通,又因午时为“阳辰”,所以端五也叫“端阳”。五月五日,两个五,故称重五。还有许多别称,如:夏节、浴兰节、女儿节,天中节、地腊、诗人节等等。 关于端午节的来源,有纪念屈原说;吴越民族图腾祭说;起于三代夏至节说;恶月恶日驱避说等。影响最广的端午起源的观点是纪念屈原说。 你都知道哪些端午节的习俗? 汪曾祺(1920—1997),江苏高邮人,是我国当代文学史上著名的作家、散文家、戏剧家,京派作家的代表人物。代表作有小说《受戒》《大淖记事》,散文集《蒲桥集》等。 汪曾祺 他的散文着眼于“小叙事”,写凡人小事,写油盐酱醋茶, 写 “一地鸡毛”……他帮助人们发现就在自己身边的“凡人小事”之美。他的散文没有结构的苦心经营,也不追求题旨的玄奥深奇,平淡质朴,娓娓道来,如话家常。 汪曾祺的散文 腌鸭蛋 门楣 肃然起敬 苋菜 籍贯 囊萤映雪 粽子 门槛 城隍庙 车胤 络子 蝎子 yān méi xiàn sù jí zòng kǎn náng yìn lào xiē huáng 【字词积累】 第一段介绍了家乡江苏高邮的端午节有哪些习俗? 1、系百索子 2、 做香角子 3、贴五毒 4、贴符 5、喝雄黄酒 6、放黄烟子 7、吃“十二红” 闲适自由 系百索子 做香角子 作者由端午节吃“十二红”,进而引出家乡的特产——高邮鸭蛋。 家乡的鸭蛋到底好在哪里? 有什么特点? 读一读、找一找 质细而油多 贴五毒 贴符 喝雄黄酒,画“王”字 品读2、3段:作者家乡的鸭蛋好在哪里?有什么特点?作者对家乡的鸭蛋有怎样的感情? 家乡鸭蛋的特点 名声久远 质细而油多 蛋白而柔嫩 问起籍贯 会肃然起敬 上海店里 会特别标明 双黄鸭蛋 会成批输出 引袁枚文作证 以北京鸭蛋相比 对家乡鸭蛋的情感 曾经沧海难为水. 充满了自豪与热爱之情。 品读4、5、6段:作者讲了端午的鸭蛋几件事?这几件事怎么样?表达了怎样的情感? 挂鸭蛋络子 挑鸭蛋 白嘴吃鸭蛋 空蛋壳装萤火虫 联想到囊萤映雪的故事 怀念童年 热爱故乡 在平淡的生活中、在小小咸鸭蛋里,尝出生活的滋味,发现情趣、发现诗意。 端午的鸭蛋 端午的风俗 家乡的鸭蛋 端午的鸭蛋 系百索子、做香角子 贴五毒、贴符、喝雄黄酒 放黄烟子、吃十二红 名声 名声久远 特色 质细而油多 蛋白而柔嫩 鸭蛋络子 玩鸭蛋壳 对童年生活的怀想 对家乡的热爱 梳理结构 文章题目为“端午的鸭蛋”,开篇却大量介绍端午节的风俗,其用意是什么? 通过介绍端午的风俗,烘托出端午的节日气氛,为下文写“端午的鸭蛋”预设背景,作铺垫。 研读课文,探究文意 汪曾祺既是美食家,又是美文家。他在语言上的追求是:1、平淡而有味 2、用适当的方言表现作品的地方特色3、有淡淡的幽默。 这三点在课文中能看出来吗?请你默读课文,画出你喜欢的句子做批注,仔细品味本文语言上的特色。 品美文,赏美句 “端午一早,鸭蛋煮熟了,由孩子自己去挑一个,鸭蛋有什么可挑的呢?有!一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的,细看却不同。有的样子蠢,有的秀气。” 美句赏析 平淡而有味: 一个普普通通的鸭蛋,在作者笔下居然写得如此别具一格,富有生活情趣。淡青色的蛋壳就比白色蛋壳更有“格调”,而鸭蛋的形状也确实有蠢笨与秀气之别,用拟人,幽默之中表现出对高邮咸蛋朴素而单纯的喜爱之情。 平常食用,一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。筷子头一扎下去,吱——红油就冒出来了。 用适当的方言表现地方特色: “空头”一词富有地方特色,“吱——”,绘声绘色,真切生动;其中的动感、快感,活灵活现。 美句赏析 我走的地方不少,所食鸭蛋多矣,但和我家乡 的完全不能相比!曾经沧海难为水,他乡咸鸭 蛋,我是在瞧不上。 美句赏析 有淡淡的幽默: 文白夹杂,让人忍俊不禁,为文章增添了不少幽默和趣味。 内容点拨 * * *

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