六下28《物质变化与我们》(研究课).docVIP

《物质变化与我们》 研究课教案：杭州市求是教育集团陈媚妮 教材分析 《物质变化与我们》是教科版六年级科学下册《物质的变化》单元的最后一课。本节课 主要解决两个问题：1.物质变化现象、本质等问题的梳理，2.物质变化在生活中的应用。因 此，本节课将引导学生经历水和糖的物理变化、水和泡腾片的化学变化、烟花的燃放等活动 的体验过程，在此过程屮分析物质经历了哪些变化，区分物质变化的本质，将已经学过的知 识点形成概念结构网络；最后通过体验烟花燃放的气味和新闻，引导学生意识到科学技术是 —把双刃剑。 学情分析 学生平时对泡腾片、烟花等物质并不陌生，很多同学都在生活屮喝过泡腾片冲的水，都 玩过烟花，因此学生拥有比较丰富的生活体验。但是学生只看到过现象，并不了解泡腾片的 成分，更不会将其与物质的变化联系在一起。本节课就是要在学生原有经验的基础上，结合 物质变化的本质，来帮助学生建立生活现象与科学知识的联系。 教学目标 通过体验制作“汽水”和放烟花的过程，知道物质变化与人类生活息息相关，体会到科 学知识与生活之间是紧密相连的，同时能结合活动自主整理、总结本单元学习内容。 教学重点 通过活动与资料的呈现，自主、准确地总结、整理“物质变化”的相关内容。 教学难点 通过合适的活动，自主认识并体会到物质变化与生活有着紧密联系：利用物质变化会让 人类的生活变得丰富多彩，同时物质变化也会给人类生活带來一些不良的结果。 教学准备 分组材料：杯子（学生自备），每组两瓶水，每组半碗白糖、一片泡腾片、一支烟花、 一个打火机和一副护目镜； 教师演示：杯子，矿泉水，泡腾片，打火机，烟花数个，护目镜一副。 教学过程 一、 谈话熟悉并导入 引入：老师给大家准备了一样珍贵的礼物（出示一瓶水），一起来喝一小杯吧！（师演 示倒入小半杯水） 学生倒水，并喝水，品尝味道。 二、 制作糖水，巩固“物理变化” 引导：你们有什么办法让这杯淡而无味的水的味道变得好喝些？ 教师演示：在水屮加糖，拧紧瓶盖用力摇晃。 学生活动：在水中加糖，拧紧瓶盖用力摇晃，仔细观察，等糖完全溶解后再把水倒入 每个同学杯内再尝尝！品位味道。 交流：味道怎么样了？为什么会变甜？发生了什么变化？你们的依据是什么？ 三、 制作“汽水”，巩固“化学变化” （1）我们班这么能干，忍不住奖励你们一样东西（出示泡腾片在投影上）。今天我们 要拿这个东西来研究物质的变化。这是怎样的物质，主要成分了解吗？ （2） 学生活动：观察泡腾片，每组一份，分小组观察、判断是什么物质。 （3） 交流（投影成分表）：橙红色颗粒一一果粉，白色的东西一一主要是小苏打。 （4） 提问：泡腾片放入水中，会出现什么样的物质变化？ 打算怎么做实验研宄？ 预设学生回答：留样； 把泡腾片放入水中，观察并记录现象； 和原来的物质进行比较，判断是否产生了新物质。 引导：如果学生没有谈到留样，教师出示‘硫酸铜和铁钉的实验’图片， 提问：“这个变化是怎么研宄判断的？ ”学生能回忆是和原来的溶液进行比较，所以 要留样用来观察比较。 学生领材料并分组活动。教师巡视适时给予提供帮助。 （教师巡视要帮助解决的问题： 新气体的验证 颜色变化的原因 气味改变的原因） 交流汇报： （1） 教师讲述汇报顺序的规则：现象、推测、科学验证。 （2） 小组汇报，教师引导辨析。 （预设及处理： 如果没有谈到怎么如何判断，追问：“怎么判断有没有产生新物质？” 预设及处理： 如果学生看到化学变化伴随的现象，就断定发生了化学变化，则借助借助感冒和表 现症状之间的关系，帮助学生理解本质与现象之间的关系：感冒时会打喷嚏，但打喷嚏 不一定的是感冒了。 预设及处理： 如果学生对“气体是否能证明其发生了化学变化”有争议，通过“土壤放入水中会 冒气泡，气泡是空气”来明白：不是看到有气体就说明发生了化学变化，引导到利用《小 苏打和白醋的变化》一课中所用的方法来检验产生的气体是不是空气，教师演示操作（把 点燃的木条放入瓶屮）。 如果学生对“颜色变化是否能证明其发生了化学变化”有争议，则播放高锰酸钾溶 解在水中的图片。 如果对“味道变化是否能证明其发生了化学变化”有争议一一请学生尝尝碾碎的粉 末屮有色物质，再看看配料成分。 四、了解物质变化与我们的生活 过渡：我们就是利用了物质变化，把淡而无味的白开水变成了好喝的汽水，其实我 们生活中也有很多类似的现象，生活中还有哪些事或有趣的现象也是利川了物质的变化，我 们一起來举举例子吧！ 学生举例、交流 （如果学生反应不怎么好，可以先出示图片PPT4-10,作为启发；如果学生反应不错， 阁片作为配合直观展示） 3.过渡：看来物质变化可以让我们的生活变得更加丰富多彩，刚才说到的烟花就是其中 一例。 演示放烟花，并走动，把教室各个角落的烟花点燃，学生感受。