二讲细胞结构物质1.pptVIP

第二单元 细胞的结构、 物质的输入和输出 第一讲 细胞膜和细胞核 * 考纲要求： 细胞膜的结构和功能 Ⅱ 物质跨膜运输的方式 Ⅱ 细胞核的结构和功能 Ⅱ 线索：化学成分 — 结构 — 功能 一、细胞膜 细胞膜成分、结构的探究历程 1、欧文顿关于植物细胞通透性实验 实验现象： 实验结论： 相似相容 2、科学家分离细胞膜，化学分析其成分 实验材料： 分离方法： 实验结论： 膜是由脂质组成的。 哺乳动物成熟的红细胞 将其放入蒸馏水中，使其吸水涨破，通过离心获取较纯净的细胞膜 膜的主要成分是脂质和蛋白质 渗透作用原理 组成细胞膜的脂质有哪些？ 3、荷兰科学家的实验 实验材料： 取材的原因： 使用的试剂： 实验过程： 实验结果： 实验结论： 人的红细胞 哺乳动物成熟的红细胞无细胞核和众多细胞器 丙酮 提取脂质，在空气——水界面上展成单分子层 单分子层的面积恰为红细胞表面积的2倍 细胞膜中的脂质排列为连续的两层 思考：若材料为鸡的红细胞，则实验结果会怎样？ 还有什么材料会出现“恰为2倍”的结果？ 大于2倍 细菌等原核细胞 相似相容 4、罗伯特森在电镜下观察细胞膜 现象： 结论： 暗——亮——暗三层结构 生物膜的结构都是： 蛋白质——脂质——蛋白质 这一模型的不足之处？ 5、科学家运用新的技术手段发现 膜蛋白有的平铺在脂质的表面，有的镶嵌在脂质双分子层中。 6、人——鼠细胞融合实验 实验材料： 被标记的物质： 实验现象： 实验结论： 小鼠细胞、人细胞 细胞膜上的蛋白质 细胞膜具有流动性 常用的诱导方法是什么？ 该实验还有什么意义？ 7、桑格、尼克森提出细胞膜的“流动镶嵌模型” 基本内容： 基本骨架——磷脂双分子层 蛋白质分子的分布——镶在磷脂双分子层表面、 嵌于或贯穿于双分子层中 糖类的存在形式——糖蛋白或糖脂， 存在于细胞膜的外表面 细胞膜的结构特点是：具有一定的流动性 原因是：构成细胞膜的磷脂分子和 大多数蛋白质分子是可以运动的。 请你举出说明细胞膜具有流动性的实例 影响细胞膜流动的主要因素是什么？ 体现生物膜流动性的实例： 细胞融合、变形虫变形、白细胞吞噬细菌(胞吞)、分泌蛋白的分泌(胞吐)、温度改变时膜的厚度改变、动物细胞吸水膨胀失水皱缩、细胞分裂等。 细胞膜的功能 原理？意义？ 1、将细胞与外界环境分隔开 2、控制物质进出细胞 3、进行细胞间的信息交流 误区修正： 物质跨膜运输的方式与物质进出细胞的方式相同 × 物质跨膜运输的方式 被动运输 主动运输 自由扩散 协助扩散 物质进出细胞的方式 物质跨膜运输的方式 胞吞、胞吐 两种方式在通透膜的层数上有什么不同？ 需要 需要 不需要 是否需要载体 低浓度→ 高浓度 高浓度→ 低浓度 高浓度→ 低浓度 运输方向 协助扩散 自由扩散 主动运输 被动运输 物质跨膜运输的方式 小肠吸收葡萄糖、氨基酸、无机盐等 红细胞吸收葡萄糖 O2、CO2、 H2O、甘油、乙醇、苯等出入细胞 实 例 图 例 消耗 不消耗 不消耗 是否消耗ATP 影响跨膜运输的因素有哪些？ 需要 需要 不需要 是否需要载体 低浓度→ 高浓度 高浓度→ 低浓度 高浓度→ 低浓度 运输方向 协助扩散 自由扩散 主动运输 被动运输 物质跨膜运输的方式 小肠吸收葡萄糖、氨基酸、无机盐等 离子和一些较大的分子 （红细胞吸收葡萄糖） 很小分子（O2、CO2、 H2O、）脂类、脂溶（甘油、乙醇、苯等）出入细胞 实 例 图 例 消耗 不消耗 不消耗 是否消耗ATP 影响跨膜运输的因素 (1)影响自由扩散的因素：细胞膜内外物质的浓度差。 (2)影响协助扩散的因素： ①细胞膜内外物质的浓度差。 ②细胞膜上运载物质的载体数量。 (3)影响主动运输的因素： ①载体：是细胞膜上的一类蛋白质。 a．载体具有特异性，运输不同物质的载体不同，不 同生物细胞膜上的载体的种类和数目也不同。 b．载体具有饱和现象，当细胞膜上的载