宝丰温泉酒店质检管理手册.doc

PAGE word文档 可自由复制编辑 温泉酒店有限公司质量监督检查手册 根据酒店的具体要求，为了更好的贯彻执行酒店的各项管理规定，使酒店的服务更加规范化、标准化，提升服务质量，并依公司现状，特制定此质检方案，具体如下： 一、公司及酒店设立质检组： 组 长： 副组长： 组 员： 二、根据国家标准《中华人民共和国食品卫生法》、《餐饮业食品卫生管理办法》、《公共场所卫生管理办法》等以及酒店有关管理规定，通过多种方式对各部门的硬件设施和服务质量进行检查、监督和指导，以全面提升酒店质量管理水平，其质量管理内容主要包括： 1.对各部门硬件设施及服务质量进行监督检查，对