大乳猪高效饲养新模式猪发腹泻的病因及PPE.ppt

猪腹泻病因及PPE 新乡大北农技术部 孟翠亮 2013年6月 何为猪腹泻 腹泻是猪肠道疾病的主要临床症状之一，是肠道吸收障碍所致，以排粪次数增多、粪便稀薄、。 Note：腹泻不是一个独血便为基本临床特征的症候群立的疾病，而是由许多原因引起或许多疾病伴有的一种临床常见多发的综合征。 正常：粪水60-70% 腹泻：粪水高于70% 腹泻指数 状态 粪水 评分 正常 ﹤70% 0 轻度 70～75% 1 中度 75～80% 2 严重 ﹥80% 3 猪 病毒性因素 细菌性因素 寄生虫 真菌 应激因素 环境因素 营养性腹泻 霉菌毒素 引起猪腹泻的原因 腹泻：最终导传染性腹泻 非传染性因素 传染性因素 (饲养管理、环境不良) (受到病原微生物感染) 腹 泻 病原微生物感 微生物感染 腹 泻 腹 泻 一、营养性腹泻 1、粗蛋白的含量过高 2、抗营养物质和有毒物质 3、维生素的缺乏 4、矿物元素的缺乏 5、电解质不平衡 6、日粮的PH值过高 1、粗蛋白的含量过高 较多的饲粮蛋白质进入大肠发生腐败分解，产生多量的尸胺、腐胺等毒性胺类物质，继而对肠壁组织造成损害，使肠道的蠕动加快和分泌增加，结肠对水分的吸收能力减弱，同时还使小肠绒毛水肿，最终引起消化不良性腹泻。 2018-12-27 12 腹泻机制 腹泻机制: 肠道过敏 肠道损伤 养分消化率下降 腹泻 养分消化率下降： 腹泻的直接原因 肠道的免疫性损伤：根本原因 微生物感染： 继发原因，使腹泻加剧 2、抗营养物质和有毒物质 抗营养物质 大豆中主要有两种抗原球蛋白： ①大豆球蛋白 ②α-、β-、γ-伴大豆球蛋白 其机理主要是：导致血浆蛋白质漏入肠腔，绒毛萎缩和腺窝增生等肠道损伤。 有毒物质 棉酚：轻度表现腹泻、食欲减退；重度表现为出血性胃肠炎、食欲废绝 单宁 芥子甙 …….. 3、维生素的缺乏 维生素B1 维生素B2 维生素PP 泛酸 4、矿物元素的缺乏 Fe（补铁） Zn Se（补硒） 5、电解质不平衡 电解质平衡（dietary Electrolyte Balance,dEB） 日粮中各种离子的含量 离子间比例关系 电解质平衡 酸碱平衡 微环境PH值 机体营养代谢 dEB=［Na++K+-Cl-］meq/kg 计算方法： Na++K+-Cl- 的含量分别乘以106以转化成每千克饲料中的毫克数，然后分别除以各自原子量，再分别乘以各自的化合价。 仔猪饲料中以200—300 mmol/kg为宜。 6、日粮的PH值过高 系酸力（ABC）的概念 又称日粮系酸力，是日粮结合酸的能力，即指一定质量的日粮对酸性物质具有的酸度缓冲能力，也称为日粮酸缓冲力、酸中和力、酸结合力或酸结合系数。 系酸力的测定 指100克饲料或饲料原料，加入200毫升去离子水中，用浓度为1摩尔的盐酸滴定该溶液，使该溶液的PH值为4.0时所用盐酸的毫升数（毫摩尔数） 仔猪饲料系酸力一般以20左右为好。 二、霉菌毒素 免疫系统 消化系统 泌尿系统 呼吸系统 1、黄曲霉毒素：肝脏 玉米花生饼（粕）、棉籽饼（粕）、菜籽饼（粕） ≤ 50ppb 豆粕 ≤ 30ppb 仔猪配合饲料及浓缩饲料 ≤100 ppb 生长肥育猪、种猪配合饲料及浓缩饲料 ≤ 200ppb 配合饲料、玉米≤500 ppb 2、玉米赤霉烯酮（F-2毒素）：生殖系统 3、T-2毒素：肝脏和肾脏 免疫功能下降 刺激肠道粘膜，引起呕吐和腹泻 猪、禽配合饲料 ≤1 mg/kg 4、呕吐毒素：肝脏和肾脏 DON 猪配合饲≤1ppm 5、赭曲霉毒素 主要侵害肝脏和肾脏 饲料中赤曲毒素浓度大于5～10ppm则造成肾藏功能伤害、尿中有血、肠炎、淋巴节坏死、及脂肪肝改变的病变。 6、烟曲霉毒素 对机体呼吸道的损伤比较严重 三、环境因素 环境因素包括猪舍温度、湿度、通风状况、环境卫生、消毒工作以及应激情况等。 气候或气温的变化 “谁把握