城固县猕猴桃产业现状调查报告.doc

. WORD格式.资料 . PAGE 专业.整理 城固县猕猴桃产业现状调查报告 猕猴桃是原产我国的一种藤本果树，其果实每100gVc含量高达100——420mg,，比柑桔、苹果高出几十倍，同时还含有大量的糖、蛋白质、氨基酸等多种有机物和人体必需的多种矿物质，是营养成分最丰富、最全面的水果之一，有“奇异王果”、“水果之王”的美称。 一、产业发展及现状 城固县野生猕猴桃分布极为广泛，其中以大盘乡两河村、盘龙乡兴龙村最多，品种主要是中华猕猴桃，大约占95%，其次是软枣猕猴桃和京梨猕猴桃。自1991年人工栽培成功后，1993年县委、县政府决定将猕猴桃产业作为农业产业化项目重点培植，并开始大面积发展，由于我县地处猕猴桃优生区，果实品质优异，且较其它地区早半个月左右上市，有较大的发展优势。到1997年底已发展到6411亩，至1999年发展到12064亩，栽培面积一度曾到达3.8万亩。初步形成了以汉江沿岸及108国道两侧为主的猕猴桃生产基地，并先后引进了秦美、海沃德、亚特等优质丰产品种，取得了良好的经济效益，成为了县域经济和富民奔小康的一大特色产业。 到2009年2月全县只有7个乡镇还保有猕猴桃园，合计面积1689亩（详见附表），均为河滩地，年均综合效益不及种植柑桔园，品种绝大多数为秦美，只有极少量的亚特和海沃德，树龄大都在12年以上，园内设施老化、损毁严重，三合的部分园内发现已套种了其它果树和白杨，猕猴桃成了次要的栽培对象。相比96、97年产业发展时的兴旺景象，现在整个产业已经到了生死存亡的地步。 二、存在的主要问题 1.国际、国内的市场形势发生了变化 1997年前，世界猕猴桃产量不能满足国际需求，在国外.100g以上猕猴桃大果一般都在1美元以上，而本地前期的猕猴桃出园价都在6——8元每公斤，部分懂技术先发展的农户依靠种植猕猴桃走上了富裕路，较好的经济效益引发各地农户的效仿，全国各地都开始了大面积的发展。从1998年开始由于产量增加和品质下降的双重影响，我国的猕猴桃价格连续大幅下降。从1996年的4——6元每公斤到2000年的1——1.2元每公斤，一直到2004年的0.7—— 2.政府的产业重心发生转移，猕猴桃产业发展停滞 县委、县政府1993年将猕猴桃产业列入“515”工程和两地建设农业骨干项目，当做农业产业项目重点培植，支持力度极大，猕猴桃栽植面积曾一度达到3.8万亩。2000年后由于猕猴桃的发展形势不好，政府的产业发展中心调整到了以发展绿色柑桔产业为主，失去了政府的支持，没有了政府的主导，产业发展陷入了停顿状态。2000年后全县就没有新建园。 3.机构重叠，技术推广体系没有发挥应有的作用 由于前期发展猕猴桃取得了较好的经济效益，带动了整个猕猴桃产业的发展。从猕猴桃的种苗贩卖到果实的销售市场都很繁荣，市场也很混乱，为此1997年县上成立了“猕猴桃综合开发总公司”意图引导猕猴桃产业更好、更快的发展。但公司成立后取得了独家的技术推广权利，并到周至县聘请了一名技术员常住城固指导，企图通过技术推广来带动公司的发展。后来由于市场的变化，公司倒闭，但是后续的猕猴桃产业发展和技术推广工作没有单位接手，成了农业技术推广体系中的空白，猕猴桃产业由此走上了放任自流，自生自灭的境地。 4.果品品质下降，影响猕猴桃的销售。 （1）标准化管理技术普及率低 技术服务不到位造成大部分果农重栽不管，放任式经营。栽后忽视管理，任其自生自灭，形成弱树，基本上没有产量；部分即使管理的果园，也因缺乏技术在肥培、定型、修剪等方面达不到要求； 甚至部分果农舍不得投资，不搭棚架，任其生长。长期以来的低水平管理，导致投产率低，单产水平不高，品质不高发挥不出应有的效益。 （2）、只求产量，忽视质量。果园管理水平低和为追求产量滥用“膨大剂”。 “膨大剂”化学名叫“吡效隆”是一种激素类药物，俗称“大果灵”，用过大果灵的猕猴桃果个猛增且成熟期提前，造成果实品质下降，且不易储藏，储藏中易腐烂。2001年后，猕猴桃大果灵逐渐被各地禁用。 （3）早采、早卖的行为屡禁不止。由于品种结构不合理，早熟品种几乎没有，早熟价格比集中上市时略高，部分果农早采、早卖未成熟果，使其流向市场。影响城固猕猴桃的形象。 5. 管理、服务滞后,组织化程度低 ?? （1）、信息服务体系尚未形成,没有专门的信息服务机构和组织。?? ???（2）、市场服务体系不健全,产销渠道不畅。产地小市场很不规范,缺少必要的硬件设施和销售环境，销售地市场和窗口建设就更无从谈起。???（4）、龙头企业少,种植与经营大户不多，猕猴桃销售