世界第四大葡萄酒交易中心项目发展战略简介.docx

世界第四大葡萄酒交易中心项目介绍 中国房产信息集团︱CRIC Consulting Division Oct. 2010 1 葡萄酒在西方 神之水滴 ——七千多年的历史，融入人类文明进程，形成悠久的世界葡萄酒文化 古埃及壁画 雷诺阿《划桨手的晚餐》 “面包是我的肉，葡萄酒是我的血 ” ——耶稣《圣经 》 古希腊壁画《酒神》 梵高《葡萄葡萄园 莫奈《草地上的午餐》 》 2 葡萄酒在中国 西域佳酿 ——两千多年的兴衰起转，仍绵延不断形成了独特的中国葡萄酒文化 宋代温日观《葡萄画》 “蒲萄四时芳醇， 琉璃千钟旧宾 ” ——三国 陆机《饮酒乐 》 汉代壁画 3 内容 页码 A. 项目发展背景认知 06 B. 项目发展条件梳理 13 C. 项目发展方向思考 28 D. 项目推广运营建议 86 E. 项目发展前景展望 91 4 PART 1 项目发展背景认知 5 项目发展背景/葡萄酒产业现状 世界上现有伦敦、纽约、香港三大葡萄酒交易中心，香港是目前亚洲唯一的交易港。 世界第二大葡萄酒交 易中心：纽约  世界第一大葡萄酒交 易中心：伦敦 世界第三大葡萄酒交 易中心：香港 6 项目发展背景/葡萄酒产业现状 香港葡萄酒交易量可观，但消费重心仍在大陆；由于中转需要纳税，大陆市场出现大量的走私葡萄酒现象，导致了无序竞争的局面。 城市名称 功能定位 形成原因 伦敦 交易中心、消费中心 他们已有了世界上最大的销售网 欧美地区相同的历史性，相同的葡萄酒文化背 景 类似中国保税区一样的未付税码头及未付税的 纽约 交易中心、消费中心 酒窖 有完善的物流网络 香港 交易中心 香港自从2008年2月撤销葡萄酒税后，迅速成为 世界第三大葡萄酒交易中心。 香港只具有交易中心的地位，葡萄酒消费重心是在大陆； 从香港的免税葡萄酒中转到大陆仍需纳税； 通过走私渠道的葡萄酒涌入大陆市场局面，致使葡萄酒市场价格高低不一，产品质量参差不齐； 目前国内进口葡萄酒市场已经出现无序竞争的局面。 7 项目发展背景/中国葡萄酒产业 中国葡萄酒行业尚处起步阶段，但复合增长率保持18.8%，增长空间巨大；同时葡萄酒行业的百元产值利润居各酒业最高水平。 2008年中国酒类市场产量（万吨） 黄酒 葡萄酒 白酒 69.83 255 570 1% 5% 11% 啤酒 4103 83%  2008年 2009年 葡萄酒 70 96 白酒 570 707 啤酒 4103 4236 2009年，我国白酒产量706.9万吨，啤酒产量4236万吨，葡萄酒产量96万吨，产量比例分别为11.8%、86.6%和1.6%。虽然葡萄酒占比的基数低，但是我国葡萄酒产量连续7年一直保持了18.8%的复合增长率，未来增长空间巨大。同时，葡萄酒行业的整体利益空间仍然巨大，百元产值实现利润继续保持饮料酒各行业的最高水平。 8 项目发展背景/中国葡萄酒产业 中国对葡萄酒的消费较可观，人均消费虽然低下，但根据进口额增长比例来看，存在巨大发展空间。 2008年世界葡萄酒人均消费量比较 升 8 7.14 7 6 5 3.5 4 3 1.21 2 0.4 1 0 世界人均 世界发达国家人均 亚洲发达国家人均 中国人均 中国现已成为全球十大葡萄酒消费国，但人均消费量 较低，发展潜力巨大； 2008年中国葡萄酒人均年消费量仅0.4升 ，人均消费 量也仅为世界和亚洲发达国家人均水平的5.6%和 33% 。  从2006年至2008年，十大葡萄酒生产国出口至中国依然保持着强劲的增长势头。尤其2008年表现突出，与07年同比增长27%。 2006年—2008年葡萄酒中国进口总量 排名 国家 2006年 2007年 2008年 08/07（同 /万升 /万升 /万升 比增长%） 1 智利 3071 7166 4798 -33.05 2 阿根廷 659 146 2517 1,619.28 3 西班牙 2889 974 1079 10.74 4 法国 307 470 541 14.96 5 意大利 750 227 501 120.51 6 美国 185 302 453 49.86 7 南非 12 53 313 490.14 8 澳大利亚 1556 1138 305 -73.15 9 乌拉圭 0 4.8 19 300.06 10 葡萄牙 2.83 15.7 17 10.99 9 项目发展背景/中国葡萄酒市场现状 中国目前的葡萄酒市场销售体系显得较为混乱，销售份额不集中，品牌繁多，低品质产品充斥等现象导致了葡萄酒市场“散、杂、乱”的特点；这样的市场状况下，国内需要一个行业真正的领导者来梳理市场，烟台则具有这样的机会。 散 杂 滥 CASTEL 星座 宝乐力 除了像CASTEL、星座、保乐力加等少数国际酒业集团在中国市场的进口葡萄酒销售额可以达到千万