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PAGE —PAGE 4— 《日本商务礼仪》课程标准 课程代码 适用专业 商务日语专业、应用日语专业商务方向 总学时 学时 36 理论学时 18 实践学时 18 学分 2 开设学期 第三学期 授课方式 讲授+实践 课程类型 纯理论课□ 理论＋实践课√ 纯实践课□ 课程层次 院级精品课√ 省级精品课□ 国家级精品课□ 院内一般课程□ 合作 开发企业 课程承担单位 山东外国语职业学院 教研室 日语教研室 编写 执笔人 刘胭脂 编写日期 2013-04 审定 负责人 孔庆荣 审定日期 2013-05 一、课程概述 （一）课程定位 《日本商务礼仪》是应用日语专业商务方向的专业核心课程之一。要求日语专业学生掌握日语语言、中日文化、礼仪相关的背景知识，能够灵活运用所学日语语言知识和商务礼仪知识，具备良好的实践能力、沟通能力和应变能力，能从事相关涉日商贸企业、旅游酒店等的商务接待、前台接待和现场翻译等工作。 （二）先修后续课程 先修课程：《基础日语》、《日语视听说》、《日语会话》等 后续课程：《实用商务日语》、《经贸日语》 《基础日语》、《日语视听说》、《日语会话》等先修课程为《日本商务礼仪》提供日语语言基础及基本的背景知识。掌握了日本商务礼仪知识之后可以促进学生更深刻地理解《基础日语》教材中的知识，能在一定程度上提高学生的听说能力。 《日本商务礼仪》为《实用商务日语》和《经贸日语》提供素质基础，《实用商务日语》可以通过实际练习强化商务礼仪知识的运用，《经贸日语》强化专业贸易知识，“礼仪+贸易知识”结合起来才更能满足用人单位的需要。 课程设计思路 高职高专教育培养的是适应社会发展需要的，有实际动手能力的高素质、技能型人才，因此日本商务礼仪课程不仅要打好亲切友善服务的基础，而且要培养个人的素质，提高学生协调与日本客户之间关系的能力。注重学生职业能力的培养，注重课程与企业的关联度，注重课程设计的开放性。要求学生可以扮演商务人员形象，在客户接待、商务宴请、商务谈判、商务会议承办等商务场合，能正确运用日语知识，理解对方说话的内容，理解公司内部文章和商务文章及商务习惯。 课程目标 《日本商务礼仪》的总体目标：学生能用所学日本商务礼仪知识做商务接待、商务会谈，能有礼貌的打商务电话等。熟练掌握商务活动策划与组织各项技能，熟练掌握商务活动各环节的礼仪规范，具有一定的沟通能力、组织能力、应变能力，团队合作精神，能够胜任相关岗位任职要求。一方面要发挥已有专业知识和经验性知识，另一方面要关注业务过程中的学习机会，以扩展自己的行动能力。 （一）能力目标 1.培养学生自我设计职业形象的能力和职业意识，让学生做好职业定位； 2.培养学生的日语沟通能力、组织能力、团队协作能力、应变能力。 （二）知识目标 本课程的教学要求以了解知识点和掌握相关技能为主。要求熟悉和掌握有关导游方面的语言、社会文化方面的知识和工作技能，具体要求如下： 了解日本商务礼仪的基本原则和惯例； 了解商务人员个人形象礼仪； 3.熟悉各类商务活动的工作流程； 4.掌握商务活动各环节礼仪规范要求。 （三）素质目标 培养学生遇事沉着的心理素质，高度的服务意识，形象意识，让学生具备良好的商业职业道德、行为规范。 课程内容 学习情境 学习任务 学习内容 学时分配 理论学时 实践学时 情境 1 日常礼仪 了解日本人的基本生活习惯，掌握基本的拜访、寒暄礼仪 1.拜访前事先预约； 2.座位的顺序； 3.如何寒暄； 4.筷子的使用方法 6 3 3 情境2 简历的写法 掌握日语简历的写法 1.中日两国简历的区别； 2.敬语的使用； 3.自我评价 6 3 3 情境3 面试礼仪 面试时需要注意的事项 模拟面试 1.服装的选择； 2.面试用语； 3.面试需要注意的其他事项 8 4 4 情境4 电话、拜访礼仪 掌握打电话、接电话、转接电话的礼仪及拜访其他公司时的礼仪 1.打电话时的流程，自报家门，寒暄，记好笔记等； 2.接电话时，注意对方找的人在公司，不在公司时的应答方式； 3.拜访其他公司时的介绍、递接名片、商务洽谈时的相关礼仪 6 3 3 情景5 用餐礼仪 了解中日两国的用餐礼仪 1.中日两国就餐习惯、座位习惯的差异； 2.日本人用餐时需要注意的礼节 4 2 2 情景6 公司内部礼仪 掌握公司内部报告、联络、商量的基本规则 1.理解并掌握会议礼仪，向上级汇报工作情况； 2.工作进展情况及时向负责人联络； 3.工作中不确定的事情及时跟负责人或上级商量。 6 3 3 五、课程实施 （一）教学设计 表5-1 教学实施内容表（学习情境描述） 情景1