广州三建项目标准化管理实施指南(后勤卫生)..docVIP

PAGE PAGE 3 广州三建项目标准化管理实施指南 （后勤卫生） 目 录 HYPERLINK \l _广州三建新建工地安全文明施工（后勤卫生）指南_前言…………………………………………………………………2 HYPERLINK \l _1.生活区总平面 1.生活区总平面……………………………………………………3 HYPERLINK \l _2.宿舍设置指南2.宿舍设置指南……………………………………………………4 HYPERLINK \l _3.厨房设置指南_ 3.厨房设置指南……………………………………………………11 HYPERLINK \l _4.厕所设置指南_ 4.厕所设置指南……………………………………………………17 HYPERLINK \l _5.浴室设置指南 5.浴室设置指南……………………………………………………19 HYPERLINK \l _6办公室和会议室设置指南 6.办公室和会议室设置指南………………………………………20 HYPERLINK \l _7.炊事人员健康证办理指南 7.炊事人员健康证办理指南………………………………………23 HYPERLINK \l _8.工地现场食堂新办卫生许可证指南_ 8.工地现场食堂卫生许可证办理指南……………………………26 HYPERLINK \l _（附件一）_ 附件一………………………………………………………………30 HYPERLINK \l _（附件二） 附件二………………………………………………………………35 HYPERLINK \l _（附件三） 附件三………………………………………………………………36 前 言 为全面推进我司项目标准化管理工作，提高公司项目现场安全文明施工管理水平，更好地适应市建委和相关部门对工程项目建设管理的新要求，特编制本指南。 新建工地安全文明施工（后勤卫生）应符合以下现行标准： 《建筑施工安全检查标准》JGJ59-2011； 《建设工程施工现场消防安全技术规范》GB50720-2011； 《建筑施工现场环境与卫生标准》JGJ146-2004； 《施工现场临时建筑物技术规范》JGJ/T188-2009； 《饮食建筑设计规范》JGJ64-89； 《广州市建筑集团有限公司安全文明工地（厂、站）检查标准和评分办法》； 《广州市建筑集团有限公司视觉形象设别系统手册2010年1月版》； 《广州市建筑集团有限公司项目标准化管理手册-安全文明2012年版》； 《广州市建筑集团有限公司项目标准化管理手册—消防安全2012年版》 本指南内容包括：生活区总平面、生活区设施设置指南、炊事员健康证办理指南、工地现场食堂卫生许可证办理指南。1.生活区总平面 1.1办公区、生活区和施工作业区应分区设置，且应采取相应的隔离措施，并应设置导向、警示、定位、宣传等标识。 1.2临时建筑的围蔽和骨架必须使用不燃材料搭建（门窗除外），厨房操作间、茶水房、锅炉房、发电机房易燃易爆物品仓必须单独设置，用不燃材料围蔽。施工现场材料仓宜搭建在保卫值班室旁。 1.3临时建筑必须整齐、划一、牢固，远离火灾危险性大的场所，每栋占地面积不应大于300㎡，室内地面平整，其四周应当修建排水明渠。 1.4临时建筑不应超过3层，每层建筑面积不应大于300㎡，楼面应使用不燃材料辅设，二层（含二层）以上住人应按每50人有一樘疏散楼梯，层数为3层或每层建筑面积大于200㎡时，应设置不少于2樘疏散楼梯，房间疏散门至疏散楼梯的最大距离不应大于25m，楼梯的宽度不少于1.2m，坡度不大于45度，栏杆扶手高度不应低于1m。 1.5搭建两栋以上（含两栋）临时宿舍及办公用房，其防火间距不小于3.5m，临时建筑与厨房操作间、变电房、锅炉房及发电机房之间的防火距离不少于5m。 1.6易燃易爆物品仓与临时建筑防火间距不小于10m。 1.7临时建筑不得修建在高压架空电线下面，并距离高压架空电线的水平距离不小于6m。 1.8办公区、生活区应位于建筑物的坠落半径和塔吊等机械作业半径之外。1.9办公区应设置办公用房、停车场、宣传栏、密闭式垃圾收集容器等设施。1.10生活区应设置室外活动区域。 2.宿舍设置指南 2.1生活用房宜集中建设，成组布置。 2.2宿舍临时建筑设计使用年限应为5年。 2.3宿舍所采用的原材料、构配件和设备等，其品种、规格、性能等应满足设计要求并符合国家现行标准的规定，不得使用已被国家淘汰的产品。 2.4宿舍应根据当地气候条件，采取抵抗风、雪、雨、雷电等自然灾害的措施。 2.5宿舍必须采用砖砌墙体、瓦（混凝土或锌铁瓦）盖顶或可装拆式活动板房（建筑构件的燃烧性能等级应为A 级。当采用金属夹芯板材时，其芯材的燃烧性能等级应为A 级），硬地