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- 约5.71千字
- 约 24页
- 2019-01-01 发布于广东
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M IT
见习经理培训计划
营运部分
商品概念及应用
概述
欢迎加入本周关于商品概念与应用的培训,楼面是××店最大的一个区域,我们把它分为以下几个区域:
1、一般商品
2、货架头
3、五金部
4、路售区
5、办公用品区
6、电器部
7、化妆品区
8、HBA 区
9、成衣
10、冻品区
11、干货区
12、展示部
13、肉类
14、面包房
15、果蔬
16、海鲜
17、熟食
本周的实习将会涉及到许多实际操作,你将会有大量有关商品的知识要学,在你的总经理的帮助下完成本周的学习任务。
本周学习要求
1、了解商品经理的工作职责。
2、了解商品部门与营运部门的关系以及它们是如何相互作用的。
3、了解商品部门如何有效地与其他部门沟通以最大限度地减少公司损耗。
4、了解××店商品哲学及其与传统零售商店有何不同。
5、能够运用报告去分析库存及监督商品的表现。
6、能够挑选商品,轮换商品的位置及衡量货架头的表现。
7、了解空间配置及怎样运用最大销售报告去改善楼面布置,按种类陈列商品。
8、了解商品部门中非食品部、成衣部、季节性陈列区及冻品区有何不同。
9、如何定义、识别何为正确的 3 号商品布置。
10、怎样使用 WRPT 屏幕。
11、根据商品促销计划,对商品进行陈列、展示。
资源
1、你的总经理
2、现在的营运经理
3、现在的商品经理
4、采购部团队领导
5、普通员工
6、这本 MIT 手册
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