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城镇化、工业化与粮食安全关系研究 前言 当今世界，粮食安全、能源安全与金融安全并称为全球三大经济安全，为各国政府和国际社会高度关注。我国既是粮食生产大国，更是粮食消费大国。在工业化、城市化、国际化的背景下，保障我国粮食安全既是“三农”工作的重中之重，也是应对复杂国际环境、保持经济社会健康持续发展的重大基础战略。虽然自2004年我国粮食恢复增产以来，已实现连续9年增产，粮食安全基础得到加强。但由于粮食需求刚性增长、资源约束日益突出、自然风险和市场风险不断加剧等问题的存在，使得影响我国粮食安全的不利因素逐渐增加、深层次矛盾日益突出。 建设中原经济区，首先要破解“三农”难题。河南的省情是中国“三农”问题的一个缩影，河南如果能找到解决“三农”问题的途径，那么中国的“三农”问题可以迅速解决。河南只有在解决“三农”问题的基础上，才能加快工业化，带动城市化。“三农”问题的核心是粮食安全问题，河南不仅是中国的粮仓，也是中国的“人仓”，具有比较优势。 粮食安全面临需求刚性增长、增产瓶颈制约、国际贸易劣势、农业现代化、新型城镇化、工业化的“三化”协调发展的挑战。粮食安全即是生产安全、消费安全、贸易安全、经济安全，又是一个包括“国家粮食安全”、“家庭粮食安全”、“营养安全”的完整理念，这几个体系几个系统既紧密相连，又呈递次发展。粮食安全的概念包含数量安全、质量安全和生态安全三个系统。衡量一个国家粮食安全