第六章其他抗美生素生产.pptVIP

第一节 大环内酯类抗生素 一 、概述 结构特点：含有12-16元骨架的大环内酯母体 1-3个糖或氨基糖 不同类大环内酯类抗生素 14元环：红霉素、克拉霉素、罗红霉素、地红霉素 15元环：阿奇霉素 16元环：交沙霉素、螺旋霉素、乙酰螺旋霉素、麦迪霉素 作用特点： 1. 本类抗生素对革兰氏阳性球菌、革兰氏阴性球菌及杆菌中的嗜血性流感杆菌、百日咳杆菌等，特别是对耐?-内酰胺类、耐氨基糖苷类药物的菌，均有较好的抗菌活性。对支原衣原体、立克次体及厌氧菌均有效。 2.作用于原核细胞核糖体（50s）蛋白合成，为快速抑菌剂 “红霉素发酵工业用菌种改造和过程优化控制技术”2010.10 中科院上海有机化学研究所刘文领衔的课题组与华东理工大学教授张嗣良等合作，在国家“863”项目“红霉素发酵工业用菌种改造和过程优化控制技术”中取得了重要突破 基于红霉素各组分结构的差异和相互转化的化学本质，他们运用组合生物合成技术的方法和原理对红霉素工业用高产菌株进行了针对性的遗传改良。 通过发酵过程中后修饰酶的表达比例调整，他们将无效副产物组分B和C几乎完全转化为有效组分红霉素A，从而在提高了产品质量(基本消除主要的副产物)的同时，有效地提高了产品的产量达25%左右。 3.根据红霉素有怎样的溶解性？ 发酵结束如何对其进行提取？ 二、红