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第4节 常见的碱
教
材
解
读
本节课主要学习氢氧化钠和氢氧化钙等常见的碱。以氢氧化钠和氢氧化钙为例对碱的性质进行归纳。碱电离后都会产生氢氧根离子,决定了碱具有相似的化学性质:能使紫色石蕊试液变蓝,使无色酚酞试液变红;能跟酸反应;能跟部分非金属氧化物反应;能跟部分盐反应
教
学
目
标
知识与技能
1.知道碱的四条通性;并会应用这些性质解释相关现象
2.能说出氢氧化钠的性质和用途
3.能说出氢氧化钙的性质和用途
4.会熟练书写酸、非金属氧化物、盐与碱反应的化学方程式
5.知道使用碱的注意事项
过程与方法
养成良好的观察实验和分析现象的习惯
情感、态度
与价值观
由碱在生活中是普遍存在的,体会科学来源于生活,又应用于生活
重点难点
重点:描述氢氧化钠和氢氧化钙的性质;碱的通性
难点:用碱的通性解释相关现象
重难点处理策略
重点方面:对碱的性质,要通过实验手段让学生直观感知和体验,根据所观察到的现象归纳性质。关于碱的通性要紧紧抓住氢氧根离子这个本质
难点方面:通过创设具体的应用情境,用碱的知识解释情境中所涉及的现象
探究点一 氢氧化钠的性质和用途
[情景展示1] (1)用药匙取少许氢氧化钠固体,放在表面皿上,观察它的颜色、状态等,几分钟后再观察这些氢氧化钠,记录观察到的现象:__________________________________;(2)把少量氢氧化钠放入盛有3 mL水的试管里,振荡试管,并用手摸一摸试管壁,记录观察到的现象:____________________________________。(3)把一小撮兔毛或全毛绒线放入该试管中,用玻璃棒搅拌并加热煮沸2~3分钟,记录试管中发生的变化:____________________________。
[情景说明] 氢氧化钠俗称烧碱或苛性钠,化学式为NaOH。
[问题探究] 实验中的现象说明氢氧化钠具有什么性质?
[思考交流] ___________________________________________________________
________________________________________________________________________
[归纳总结] 氢氧化钠是白色固体,暴露在空气中易吸收水分而潮解,易溶于水,溶于水时会放出大量的热。兔毛或全毛绒线被严重腐蚀或溶解消失,说明氢氧化钠具有腐蚀性,故使用时不可接触皮肤,使用时需谨慎操作。
[继续探究] 根据氢氧化钠固体易潮解的性质,你认为氢氧化钠在实验室中可用作什么?我们又该如何保存氢氧化钠固体?
[思考交流] ___________________________________________________________
[归纳总结] 在实验室中氢氧化钠可作某些气体(如氢气、氧气等)的干燥剂, 氢氧化钠易潮解,还能与空气中的二氧化碳反应,故氢氧化钠应该密封保存。
[课堂速记] ______________________________________________________________
________________________________________________________________________
[情景展示2] 在2支盛有氢氧化钠溶液的试管里分别滴入几滴紫色石蕊试液、无色酚酞试液。再用pH试纸检验,氢氧化钠溶液能使pH试纸呈什么颜色?记录实验现象。
酚酞试液
紫色石蕊试液
pH试纸
氢氧化钠溶液
[问题探究] 实验中的现象说明氢氧化钠具有什么性质?
[思考交流] ____________________________________________________
________________________________________________________________________
[归纳总结] 氢氧化钠溶液能使无色酚酞试液变红、紫色石蕊试液变蓝、pH试纸变蓝。
[课堂速记] _____________________________________________________________
________________________________________________________________________
[情景展示3] 观察实验:在盛有少量氢氧化钠溶液的试管中通入二氧化碳气体。
[问题探究] 在氢氧化钠溶液中通入二氧化碳,没有明显现象,二者反应了吗?怎样设计实验证明?
[思考交流] ____________________________________________________
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