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小学科学四年级上册《植物版的叶二》精品课件
11 植物的叶(二) 植物的叶子一般都是绿色的,这告诉我们什么呢? 能不能把叶子的绿色去掉,如果能去掉,再观察研究去掉的是什么物质? 酒精 水 1864年,(德)萨克斯(Julius von Sachs)的实验 叶绿体可以产生叶绿素,所以叶子一般都是绿色的,如果除去叶子中的叶绿素,叶子就不现再是绿色的了。 叶绿体中的色素分为两大类:叶绿素和类胡萝卜素。由于叶绿素含量约占总量的四分之三,而类胡萝卜素仅占四分之一,所以通常植物的叶子总是翠绿醉人的。这是由于叶绿素掩盖了类胡萝卜素颜色的缘故。 但是,叶绿素很容易被破坏。秋天叶绿素会因为“忍受”不了气温下降等因素的影响而分解消失;胡萝卜素和叶黄素则比较稳定,终于在没有叶绿素干扰时“重见天日”。 为什么春夏两季植物的叶子翠绿醉人,而深秋树叶则金黄斑斓呢? 五年后 1642年,赫尔蒙特(J.B. van Helmont) 柳树增重74.47kg 土壤减少0.06kg 1771年,(英)普里斯特利(Joseph Priestley)的实验 实验现象 实验结果 A组: B组: 每一个叶绿体,都有一个小小的“绿色仪器加工厂。”在阳光的照射下,叶绿体可以把根吸收来的水分和由气孔进来的二氧化碳,合成植物所需要的养料,同时释放出氧气。叶的这种作用叫做光合作用。
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