一年级下《品瓯德与生活》教案.docVIP

《品德与生活》一年级下册 第一单元 今天吃什么 教材分析 一、 教学目标 1、 让学生了解生活的主要食品，懂得成长需要多种营养，从而做到不偏食、不挑食 2、 通过活动，让学生意识到设计午餐要符合自己的营养需要和饮食习惯，还要勤俭节约。 3、 引导学生学习辨别有害食品，养成良好的饮食卫生习惯。 二、 教学建议 1、 现在生活条件好了，有很多学生挑食，偏食现象严重，给他们的身体健康带来了一定的影响，因此，建议课前让学生多向家长了解生活中的主要食品及营养，认识到不同食物中含有不同的有利于自己身体生长需要的营养。还需要亲自参与实践，把自己学到的知识用到生活中去，还要向家长学习辨别有害食物，改正不良饮食习惯，时刻小心“病从口入”。 三、课时安排 6课时 第一单元 今天吃什么 主题一 萝卜白菜我都爱 1 、活动目标 （1}让学生懂得不同的食物有不同的营养，每一种营养对我们都很重要。 （2）通过活动，引导学生不挑食、不偏食，养成良好的饮食习惯。 （3）培养学生爱惜饭菜的习惯。 2、活动准备 （1）学情分析：由于一年级的学生绝大多数比较娇惯，容易挑食、偏食，没有良好的饮食习惯。 （2）物质资料准备： 师：准备常吃的饭菜、水果、葱、姜、蒜、盐、糖 生：准备自己喜欢吃的水果、纸、笔 3、活动时间：3课时 4、活动过程： 第一课时 一、 课前体验，初步感悟。 老师引导学生了解各种蔬菜水果的营养，知道挑食、偏食的危害。 二、 课中体验，深化感悟。 （一）引入选项，唤醒生活。 同学们喜欢猜谜语吗？ 抽筋菜，扒皮菜，不用刀切自来菜，不用锥子窟窿菜，不用颜色染红菜。打五种蔬菜。 （二）合作学习，体验生活。 1、在日常生活中我们吃的东西那些是酸、甜、苦、辣、咸、麻的？ 2、这些味道你是怎么知道的？ 3、你仔细观察过你的舌头吗？同桌之间相互观察，说一说。 4、猜物激趣游戏 (1)全体学生闭眼摸同一种蔬菜（萝卜），把答案写在纸上。 (2)全体学生闭眼共同品尝黄瓜，写出答案。 （3）指几名同学到讲台摸蔬菜并说出名字，其他同学当裁判。 （三）深化感悟，引导生活。 1、那些东西是酸、甜、苦、辣、咸、麻的？小组内交流。 画一画你喜欢吃的蔬菜和水果。 三、 课后践行，内化感悟。 课后了解各种蔬菜、水果的营养。 第二课时 一、 课前体验，初步感悟。 老师引导学生课前记下今天吃的食物。 二、 课中体验，深化感悟。 （一） 引入话题，唤醒生活。 猜谜语 石灰墙，没有缝，里面藏着麦黄杏。 （二）合作学习，体验生活。 认一认，说一说 1、 实物投影出示p3彩图，你能说出他们的名字吗？ 2、 哪些吃过？哪些没吃过？ 3、 说说你吃过这些东西的样子、颜色和味道。 4、 你最喜欢吃什么？ 5、 今天你吃了什么？同桌说一说。 6、 今天吃的都是你喜欢吃的吗？ 7、 说说这些东西有什么营养。 （三） 深化感悟 引导生活 1、 说说今天吃的高兴吗？为什么高兴？ 2、 说说今天吃饭时不高兴的事，为什么不高兴？ 3、 你不喜欢吃的蔬菜，可又很有营养，你妈妈硬让你吃，你会怎么办？你认为妈妈这样做对吗？ 三、 课后践行，内化感悟 动手记一记 把今天吃的食物记下来 食物 早 中 晚 肉类 蔬菜 汤 饭 第三课时 一、课前体验，初步感悟 老师引导学生向家长请教各种蔬菜、水果及各种食品的营养和分类 二、课中体验，深化感悟 （一）引入话题，唤醒生活 有个小朋友叫小淘，最喜欢吃肉了，每顿饭离了肉不吃，他不喜欢吃蔬菜，妈妈一叫他吃菜，他就生气不吃饭了，他妈妈正发愁呢。 1、听了这个故事，你有什么活要说？ 2、你能替小淘的妈妈想出什么好办法，让小淘吃蔬菜吗？ （二）合作学习，体验生活。 认一认，分一分 1、认一认，说说这些食物的名字，它们都有什么营养。 2、分一分 荤食： 蔬菜： 水果： 主食： 副食： 3、互动交流 （1）说一说自己喜欢吃什么 （2）如果你不喜欢吃这些东西会怎样呢？ （三）深化感悟 引导生活 下面的同学做法对吗？为什么？ 1、小淘只吃自己喜欢吃的东西，自己不喜欢吃的一点都不吃。 2、小甜每天都吃很多糖。 3、小玲早上不吃饭，用零食代替早饭。 想想：你们有没有这样的现象？ 4、哪些食物我们应该少吃？ 5、学儿歌P6 三、课后践行，内化感悟。 回家请教家长，那些食物应该少吃。 主题二 我设计的午餐 1、活动目标 （1）让学生知道一日三餐要注意营养全面。 （2）初步学习设计午餐，注意不要浪费。 2、活动准备 （1）学情分析：由于一年级学生年龄小，不懂得一日三餐要注意营养全面。 （2）物质资料准备：菜单，二份合理的，二份不合理的。 3、活动时间：1课时 4、活动过程： 一、课前体验，初步感悟 老师引导学生向家长了解各种食物的营养。 二、课中体验，深化感悟。 （一）引入话题，唤醒生活 1、娃娃餐厅要招聘一