中国科学院大学植物生理学课件：第四章植物的呼吸作用.ppt

第二篇 植物体内的物质和能量的转变 内容简介 第一篇主要讲述了植物如何合成初级有机物并将光能贮藏在有机物之中 本篇主要讨论植物体内的物质和能量的转变过程： 其中第四篇“植物的呼吸作用”主要讲解能量的转变，也涉及到一些物质转变问题 第五章“植物体内的有机物代谢” 第六章“植物体内的有机物运输”主要讲授有机物的转变和运输过程 第四章 植物的呼吸作用 生物的新陈代谢可以概括为两类反应：同化作用(assimilation)和异化作用（disassimilation） 同化作用是把非生活物质转化为生活物质。异化作用则是把生活物质分解成非生活物质。光合作用是将CO2和水转变成为有机物，把日光能转化为可贮存在体内的化学能, 属于同化作用；而呼吸作用是将体内复杂的有机物分解为简单的化合物，同时把贮藏在有机物中的能量释放出来，属于异化作用。 呼吸作用是一切生活细胞的共同特征，呼吸停止，也就意味着生命的终止。 了解植物呼吸作用的转变规律，对于调控植物生长发育，指导农业生产有着十分重要的理论意义和实际意义 第一节 呼吸作用的概念和生理意义 一、呼吸作用的概念 呼吸作用（respiration）是指生活细胞内的有机物,在酶的参与下，逐步氧化分解并释放能量的过程。 呼吸作用的产物因呼吸类型的不同而有差异。依据呼吸过程中是否有氧的参与，可将呼吸作用分为有氧呼吸（aerobic respiration）