糖尿病饮食运动pp只t课件.ppt

在降低高胆固醇上非常有效，坚持6周，可将坏胆固醇水平降低8%—10%，因而特别有益于改善心血管健康 目前国际上最受关注的是以希腊为代表的地中海式膳食结构。特点是食物中动物蛋白以鱼类最多，同时摄入丰富的水果、薯类、蔬菜。”另外，地中海地区在烹调时多使用橄榄油，这种油中所含的脂肪有降低人体低密度脂蛋白、升高高密度脂蛋白的功能，还具有增强心血管功能及抗氧化、抗组织衰老的作用。 * * 制定完菜谱后应注意合理安排餐次，即在总量不变的前提下，少量多餐，每日至少进食3餐，最好进食4~6餐。热量及碳水化合物应均匀分配。若全天主食为4两，则早餐为1两，午餐和晚餐主食各1.5两；若在两餐间感到饥饿甚至有低血糖征兆，可在午餐和/或晚餐前进行加餐，相当于半两粮食的碳水化合物的量，如4块饼干，1片切片面包，200克苹果等。但同时应减少正餐的主食量半两，保持全天碳水化合物摄入量不变。 * * 另外，在生活中应注意限制食盐的摄入，有研究表明，过多摄入盐分可增加罹患高血压的风险，糖尿病患者同样应限制食盐的摄入，每天吃盐不要超过6g，同时尽量采用蒸、煮、炒、馏、焖的烹调方法。应做到“油盐少放点，口味清淡点”。 Page ? * 膳食纤维种类 可溶性膳食纤维： 主要有豆胶、果胶、树胶、藻胶、和植物性粘胶等 豆类、水果、海带、紫菜中含量丰富 不溶性膳食纤维： 又称粗纤维，包括纤维素、半纤维素、木质素等 谷类、豆类的外皮、植物的茎叶等含量高 Page ? * MNT－DM病人饮酒问题 血糖控制良好：严格计划，适量饮酒 血糖不稳定，尽可能不喝酒 平时不饮酒者，不鼓励饮酒 有习惯饮酒者，病情稳定不强调戒酒，但限量 Page ? * 建议一周内不超过两个“酒精单位” 一个“酒精单位”大约：啤酒360毫升 或干葡萄酒150毫升 或白酒45毫升  Page ? * 全世界最健康的三种饮食 降血压饮食 降高胆固醇饮食 地中海膳食 Page ? * DASH饮食 饮食原则： 多吃全谷食物和蔬菜。这类食物富含纤维、钙、蛋白质和钾，有助于控制或降低高血压。 适度吃瘦禽肉和鱼类将有益心脏。 爱吃甜食，就多吃水果，拒绝饭后甜点。 限制食盐摄入量，最好以辣椒等调味料和柠檬取代额外食盐。 Dietary Approaches To Stop Hypertension Page ? * TLC饮食 全部采用低脂肪食物 饮食原则： 鸡肉和鱼肉务必去皮食用， 含有太多饱和脂肪的红肉最好不吃。 多吃水果和蔬菜。 避免全脂牛奶制品、肥猪肉以及油炸食品。 Page ? * 地中海膳食 饮食原则： 尽量少吃红肉和糖 多吃果蔬、橄榄油和鱼类、坚果、全谷食物等 晚餐喝点红葡萄酒 Page ? * 合理安排餐次 原则： 在总量不变的前提下，要做到少量多餐，每日至少进食3餐，最好应进食4～6餐，甚至更多。 早餐 午餐 晚餐 半两 1.5两 1.5两 加餐 加餐 Page ? * 烹调方法清淡化 油盐少放点， 口味清淡点。 每天吃盐不超过6克（约一平勺） 不限制饮水(1000-2000ml) Page ? * 规律运动有哪些的益处？ 长远的影响 降低血压 纠正血脂异常 增强循环及呼吸功能 减低压力 肥胖预防及治疗 防治骨质巯检 提高生活质量 Page ? *  Page ? * 运动处方　（频次） 每星期三到五次 注射胰岛素患者，可每日进行运动 超重或肥胖患者，也需每日运动，以增加能量的支出，达致更佳的体重控制 Page ? * 运动处方　（时限） 开始运动时，每次10~15分钟 以每次最少30分钟为佳，也可小节10分钟，进行3小节 如运动目的为体重控制，运动时间则需增至60分钟（50%最大摄氧量） Page ? * 快慢步行、慢跑、跳绳、上楼梯、爬山、骑自行车、游泳、跳韵律操 Page ? * 达到安全运动强度 简易计算法：170－年龄 Page ? * 严防低血糖发生！！！ 尽量不空腹运动。 大运动量前测血糖，如血糖小于6，应适当进食碳水化合物后再运动。 运动时间最好放在晚餐后，降低晚餐后两小时血糖。 运动时间是从吃第一口饭开始向后推30分钟到1小时。 要随身携带糖块及含糖食品。 随身携带低血糖防治卡。 Page ? * Page ? * Page ? * Page ? * ！！！ 不要让我们的未来变成这样！ Page ? * 希望我们都拥有一颗健康跳动的心！ * * Thank you ! 糖尿病病人因胰岛素的分泌出现相对或绝对不足，如果象正常人一样随意进食，就会出现血糖增高和尿糖。长期下去，会引起因血糖增高而导致的糖尿病并发症如神经损害，心血管疾病，视网膜病变以及肾功能损害等。合理控制饮食，不仅