GB/T 18007-2011咖啡及其制品　术语.pdf

ICS67.140.20 B35 中华人 民共和 国国家标准 / — / : GBT18007 2011IS 代替 / — GBT18007 1999 咖啡及其制品 术语 — Coffeeandcoffee roducts Vocabular p y ( : , ) ISDT 2011-12-30发布 2012-04-01实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发 布 中 国 国 家 标 准 化 管 理 委 员 会 / — / : GBT18007 2011IS 目 次 前言 ………………………………………………………………………………………………………… Ⅲ 1 范围 ……………………………………………………………………………………………………… 1 2 咖啡通用术语 …………………………………………………………………………………………… 1 3 与咖啡有关的物质 ……………………………………………………………………………………… 2 4 咖啡鲜果 ………………………………………………………………………………………………… 4 5 咖啡干果 ………………………………………………………………………………………………… 4 6 生咖啡 …………………………………………………………………………………………………… 5 7 焙炒咖啡 ………………………………………………………………………………………………… 9 8 加工 ……………………………………………………………………………………………………… 9 参考文献 …………………………………………………………………………………………………… 11 中文索引 …………………………………………………………………………………………………… 12 英文索引 …………………………………………………………………………………………………… 14 Ⅰ / — / : GBT18007 2011IS 前 言