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油菜生产机械化发展战略 中国工程院“农业机械化发展战略研究”专项咨询项目 农业机械化课题南方组 功能定位——对区域（南方）国民经济与社会发展的重要战略意义 加速南方地区油菜生产机械化发展是推进优势农产品区域布局，加快农业产业结构战略性调整，推进农业产业化，实施农业可持续发展和非均衡发展战略的一项紧迫工作。 低芥酸菜籽油营养价值高，仅次于橄榄油，被世界公认为对人体最健康的食用植物油之一。 油菜也是我国南方地区出口创汇的主要农产品。亚洲多数国家不种油菜，基本靠进口解决。 功能定位——对区域（南方）国民经济与社会发展的重要战略意义 从距离上看，有明显地缘优势,长江流域在全球油菜资源配置中必然处于有利地位。 发展农业机械化是增强我国油菜产品国际竞争力，发挥油菜产业比较优势和增加农民收入的有效途径。 发展背景分析——发展历程、现状、 、问题与制约因素 2、问题与制约因素 劳力转移，劳力不足,丢荒； 经营规模小，成本高，效率低。加、澳平均一亩用 工0.3个左右,我国为10-12个,产品缺乏国际竞争能力。 以每斤约1元钱，亩产300斤计，每亩收入约300元左右，而每亩活劳动力的成本约225元，加上种子、化肥、农药等成本，总支出365元左右 在油菜的大田耕整、排灌、植保等配套生产环节已基本实现机械作业， 但在种植、收获和烘干三个主要环节上与国外相比还有很大差距。在种植和收获两个环节主要依靠人力。 ——发展油菜生产，急需机械化！ 三、指导思想和战略目标 指导思想 以提高油菜籽品质和国际竞争力为出发点，以农业增效，农民增收为目标，以市场需求为导向，以先进适用机械化技术为手段，降低生产成本，提高生产效益，实施技术创新和可持续发展。 通过双低油菜机械示范区建设，巩固提高油菜生产的耕整开沟、化肥深施、排灌、植保、农田运输、秸秆还田、菜籽初加工等机械化水平，重点突破油菜栽植、菜籽收获与干燥等主要机械化作业环节。 通过办点示范，探索油菜生产机械化发展新路子，努力提高油菜种植科技含量和油菜生产机械作业水平。 加强基层农机技术推广体系建设，大力发展农机服务组织，提高农机社会化服务水平和油菜综合生产能力，促进油菜生产的技术进步，推动双低油菜机械化生产的区域化、规模化、标准化和专业化。 战略目标 到2010年，在双低油菜生产优势县市建设双低油菜生产机械化示范区，共建立双低油菜生产机械化示范区50个，示范面积5万hm2。 经济指标：提高油菜单产10kg/亩，亩平均节省用工5个。 技术指标：示范区油菜生产机械化水平分别达到耕整80％、播栽60％、收获40％、干燥70%，综合机械化水平达到70％，形成科学的机械化生产装备体系和技术标准体系。 到2020年，示范区面积扩大到20万hm2。以示范区为中心，健全各县市油菜生产机械化服务组织，大力推动油菜生产机械化进程，使示范区综合机械化水平达到90％。 经济指标：提高油菜单产15kg/亩，亩平均节省用工10个。 技术指标：油菜生产机械化水平分别达到耕整90％、播栽60％、收获70％、干燥70％，综合机械化水平达到70％。 优先领域与重大项目建议 全程机械化：耕整、开沟、播栽、深施化肥、排灌、植保、收获、干燥及秸秆还田 油菜生产机械化的重点：直播和移栽、收获与干燥 1．油菜栽植机械化技术 机械直播—— 要求机械直播可靠性好、播量精准稳定，行距株距均匀，播种深度合理，损伤率低。 而我国能满足这些作业要求的油菜直播机械还处在开发、试验、推广阶段。 移栽有钵苗移栽和裸苗移栽两种 能解决季节矛盾，扩大复种指数 保证大田苗全、苗匀，管理省工，有利于早发和壮苗越冬。 移栽时易伤主根，劳动强度大，费工费时，作业成本高。 性能可靠稳定的油菜移栽机械业尚处在研发试验阶段。 2．油菜收获机械化技术 油菜机械收获方式：分段收获，联合收获。 收获机械的改造、技术参数的调整、专用收割机的研制，要因地制宜 一是开发用于油菜收获的专用机型； 二是研制便于快速拆装、可灵活挂接在稻麦等联合收割机上的油菜专用割台； 三是改装的割台，在原有稻麦收割机割台的基础上进行适当改进，满足油菜收割的需要。 3．油菜籽烘干机械化技术 油菜籽烘干将收获后的油菜籽从自然水分干燥到安全贮藏或加工要求水分（8%～9%），并保持油菜籽化学成分基本不变。 目前广泛采用的干燥方式是加热干燥，通常有预热、水分汽化、缓苏和冷却四个过程 油菜烘干机械的主要技术参数为：不均匀度≤2%，供热器效率＞70%，破碎率增值 2.5%，减干率每小时0.8%～1.2%。 保障措施与重要建议 1．加强领导，选准重点，加大投入。 各级政府部门要在我国农业产业结构调整的大形势下，把实现油菜生产机械化作为一项重要工作内容来抓 重点扶持条件好、能力强