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澳门工会联合总会饮食服务厨艺培训中心上课地点
483 麵 粉 手 工 報名費$120
活動內容 學習利用麵粉製作多款時令蔬果、小動物及點心食品造型等。
澳門工會聯合總會飲食服務廚藝培訓中心
上課地點
(巴波沙大馬路286-298 號太平工業大廈第二期2 樓A)
課程時數 共 8 堂（@1.5 小時） 電話 2848-7366
班別 期間 時間 年齡 性別 人數
3681 04/07-27/07 星期二 、四 14:30-16:00 7-16 男/女 20
3682 04/07-27/07 星期二 、四 16:15-17:45 7-16 男/女 20
3683 05/07-28/07 星期三 、五14:30-16:00 7-16 男/女 20
3684 05/07-28/07 星期三 、五16:15-17:45 7-16 男/女 20
3685 01/08-24/08 星期二 、四 14:30-16:00 7-16 男/女 20
3686 01/08-24/08 星期二 、四 16:15-17:45 7-16 男/女 20
3687 02/08-25/08 星期三 、五14:30-16:00 7-16 男/女 20
3688 02/08-25/08 星期三 、五16:15-17:45 7-16 男/女 20
各類蔬菜類造型及技巧
各類水果類造型及技巧
課程
各類花類造型及技巧
內容
各類動物類造型及技巧
備註 學員需自備膠盒盛裝作品
499 日 式 料 理 報名費$180
學習認識日式料理製作技巧及相關材料處理方法，每節教授壹至
活動內容
兩款日式食品 ，有實習機會，備有講義。
澳門工會聯合總會飲食服務廚藝培訓中心
上課地點
(巴波沙大馬路286-298 號太平工業大廈第二期2 樓A)
課程時數 共4 堂（@2 小時） 電話 2848-7366
班別 期間 時間 年齡 性別 人數
3720 04/07-25/07 星期二 14:15-16:15 12-25 男/女 20
3721 04/07-25/07 星期二 16:30-18:30 12-25 男/女 20
3722 01/08-22/08 星期二 14:15-16:15 12-25 男/女 20
3723 01/08—22/08 星期二 16:30-18:30 12-25 男/女 20
日式小卷
三色飯糰
日式咖哩飯
鰻魚手卷
課程 章魚大板燒
內容 日式糖心蛋
芝士蟹籽壽司卷
備註 學員需自備膠盒盛裝作品
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