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   蔬菜水果与健康 猜 谜 大 比 拼 脸圆像苹果，酸甜营养多， 既能做菜吃， 又可当水果。 （打一蔬菜名) 架上结绿瓜，头顶开黄花， 生吃味道美，做菜味道佳。 （打一蔬菜名) 猜 谜 大 比 拼 身穿绿衣裳，肚里水汪汪， 生的子儿多，个个黑脸膛。 （打一水果名) 长得象竹不是竹，周身有节不太粗， 又是紫来又是绿，只吃生来不吃熟。 （打一水果名) 分一分：蔬 菜 和 水 果 菠萝、 白菜、 油菜、葡萄、辣椒、 柚子、菠菜、冬瓜、橙子、土豆、 萝卜、梨子、荔枝、黄瓜、火龙果、 茄子、洋葱、桔子、香蕉、花菜、 西红柿 、苹果、桃子、猕猴桃 蔬菜、水果大讨论 把你最喜欢的一种蔬菜或水果介绍一下，说说它的形状、颜色和味道！ 我叫西红柿，又叫番茄，不论生吃还是烹调，我的味道都不错。我不仅好吃而且还具有丰富的营养价值呢，所以我被称为“神奇的菜中之果”。中医认为，我具有凉血养肝、清热解毒、降低血压的功效，同时我还是一种天然的防癌食品呢！你们快来吃我吧！ 葡 萄 我是葡萄，又叫草龙珠、水晶明珠，人们视我为珍果，称我为世界四大水果之首。我不但营养丰富而且用途广泛，色美、气香，味道可口。我既可鲜食又可加工成各种产品，如葡萄酒、葡萄汁、葡萄干等，而且果实、根、叶都 可入药，全身都是宝。 欢迎常吃我哦！ 小新，我想对你说…… 我叫小新，今年上三年级，我从小就是个“荤食主义者”，特爱吃糖醋排骨，红烧肉，清蒸猪蹄，辣子鸡，不爱吃水果，蔬菜也很少吃。现在我发现我周围同学的个头都比我高，体检下来我的各项指标都与他们有差距。我的健康状况也不好，上课无精打采，反应迟钝，记忆力差，经常感冒，消化不良，身体抵抗力太差了。我这是怎么了？ 我该怎么办？ 水果中含有丰富的维生素以及人体必需的各种矿物质，不但水份含量高，还有大量的纤维质，可以促进健康、增强身体的免疫力，达到预防疾病的效果。 蔬菜的营养也不可低估，蔬菜也可以提供人体所必需的多种维生素和矿物质。不喜欢吃蔬菜的儿童会出现情绪不稳定及牙齿不好的问题，而且不喜欢吃蔬菜的孩子有蛀牙也比较多。蔬菜中的钾还有助于镇静神经，安定情绪。 议一议：食用蔬菜和水果应注意什么？ （1）食用蔬菜水果前要将它清洗干净。 （2）蔬菜和水果不能充当主食。 （3）部分蔬菜水果不能过量食用 （4）食用时应选择新鲜的蔬菜水果。 （5）每餐有蔬菜，每日有水果，合理搭配。 （6）应在饭前1小时或饭后两小时食用水果。 （7）蔬菜水果营养价值不同，不能互相代替。 三、水果与性格 爱吃樱桃的人善于理财，但容易感到寂寞，害怕孤独。 爱吃梨的人很有才华，精力充沛，认定的事情绝不轻言放弃，但有时过于顽固。 ?爱吃橘子的人感情丰富，具有亲和力，但有时非常情绪化，态度让人捉摸不透。 爱吃柚子的人身体很健康、有很好的运动细胞，但自我意识太强、容易急躁。  爱吃苹果的人务实，做事冷静、有计划，不怕艰苦，但自尊心强，有些守旧。 爱吃香蕉的人外表坚强、内心软弱、多愁善感，在意别人对自己的评价。 爱吃草莓的人开朗乐观，非常有自信，会享受生活，但做事缺乏耐心。 ?爱吃葡萄的人善于交际，组织能力强，而且不会锋芒太露，懂得保护自己，但比较懒惰。 猜 谜 大 比 拼 脸圆像苹果，酸甜营养多，既能做菜吃， 又可当水果。 （打一蔬菜名) 西红柿 架上结绿瓜，头顶开黄花，生吃味道美，做菜味道佳。 （打一蔬菜名) 黄 瓜 身穿绿衣裳，肚里水汪汪，生的子儿多，个个黑脸膛。 （打一水果名) 西 瓜 冬天蟠龙卧，夏天枝叶开。龙须往上长，珍珠往下排。 （打一水果名) 葡 萄 苹果：苹果富含糖类、酸类、维生素B、C及钙、磷、钾、铁等营养成分，不但益心气、还能生津止渴，更具有“润肺悦心、生津开胃、醒酒”等功能。 香蕉：香蕉富含维生素和矿物质，有清热、解毒、生津润肠的功效能补充体力，防止便秘、高血压 桃子：桃子富含多种维生素、矿物质、果酸以及钙、磷等无机盐，有补益、补心、生津、解渴、消积、润肠、解劳热之功效，被称为为“肺之果” 。此外桃子的含铁量居水果之冠，在众多草本植物中具有重要