北细辛的研究现状.PDF

　　　50 　　●中国科技核心期刊 　　　Special Wild Economic Animal and Plant Research 2004 年第 4 期 文章编号 :1001 - 4721( 2004) 04 - 0050 - 05 北 细 辛 的 研 究 现 状 1 1 2 张亚玉 ,王英平 ,赵兰坡 ( 1. 中国农业科学院特产研究所 ,吉林 吉林 132109 ;2. 吉林农业大学 吉林 长春 130118) 摘 　要 :综述了国内北细辛栽培、加工、药理、有效成分等研究概况 ,为北细辛的深入 研究提出了建议。 关键词 :北细辛 ;栽培 ;药理 ;有效成分 中图分类号:S567. 23 　　　　文献标识码 :A ( ( ) ) ( 北细辛 Asarum heterot rop oides Fr. Var. mandshuricum Maxim kitag. 又名辽细辛 《理 ) 伤续断秘方》 、万病草、细参、烟袋锅花、东北细辛。根茎呈不规则圆柱形 ,长 0. 3～0. 4m ,下部 节间较短 ,上部节间较长 ;叶卵状 ,心形或近肾形 ,全缘 ,先端急尖或钝 ;花紫色 ,果半球形 ;气辛 香 ,味辛辣 ,舔之麻舌。挥发油成分 3 %左右 ,主要成分有甲基丁香酚、香脂素、黄樟醚、细辛醚 等 ;非挥发性成分有去乌药碱、甘枯醇等。国内主产于东北三省 ,吉林省居多 , 山东、山西、陕 [2 ] ( ) 西、河南等地亦有分布 。《中国药典》2000 年版 将北细辛、汉城细辛和华细辛列为正品 ,而 北细辛列正品之首[1 ] ,故仅对北细辛的栽培、药理、有效成分的研究作以综述。 1 　栽培技术研究 北细辛为多年生草本宿根植物 ,喜阴凉、湿润的气候条件 ,要求肥沃、腐殖质含量高、通透 性好的土壤 ,不耐光照 ,也不耐涝 ,不耐瘠薄[3 ] 。目前国内细辛年需求量为25 ～30 万公斤 ,而 实际收购仅在 15 万公斤 ,近年来由于野生资源破坏严重 ,产量日益下降 , 已远远不能满足人们 防病治病的需要[4 ] 。自20 世纪 70 年代起便开始了细辛的野生家植栽培技术研究 ,并取得了 较全面的成功。细辛的生长缓慢 ,通常从播种到开花结实需 5～6 年 ;当年胚芽不萌发出土 , 以 幼根在土壤中越冬 ,翌年春出苗 ,仅抽出 2 片子叶 ,第 2 ～4 年只长出 1 片真叶 ,第 5 年以后才 开花结实[5 ] 。 11 　栽种方法 林下 　选择背阴坡 ,清除杂草 ,顺山坡作畦 ;做好排水沟 , 以免雨水冲毁床。林下种细辛可 免遮阳 ,用天然树林即达到遮阳效果[5～6 ] 。实行林、药间作立体开发 ,具有较大的经济效益和 长远的社会效益[7～8 ] 。平地 　根据 GAP 标准、北细辛的规范化种植技术要求 ,应选择周边环 ( ) 境、大气环境、土壤环境、水质环境、气候环境适宜的地块 ,在选好的地块上施足底肥 农家肥 20kg/ m2 ,翻耕 ,耙细 ,作床 ,播种或移栽[9 ] 。 12 　繁殖方法 分种子繁殖和分株繁殖两种 。细辛种子寿命较短,不宜干燥常温存放。细辛果实于 6 月 下旬成熟 , 由于成熟期不同,要分期采收 ,防止果裂、种子落地。采收后 ,搓去果皮、果肉 ,趁鲜 播种 ; 因故不能播种 ,用 3 份湿沙 1 份种子混合均匀后 ,埋在背阴处 , 以保持适当的湿度,但最 迟不能晚于 7 月末播种 ,过晚长出胚根后播种时易被碰断[10 ] 。细辛根茎繁殖 ,多结合秋季植 株枯萎前收获进行。将细辛挖出后 ,大部分根茎和须根加工入药 ,选取顶芽饱满健壮的根茎 , 收稿日期 :2004 - 07 - 29 ( ) 基金项目 :吉林省科技厅基金项目